Calor y Coción

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-211 Carro baño maría Edenox Mod. CBM-211 2
Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-211

FCBM211
1.424,41 €
- Dimensiones: 863x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 2 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 1400W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno
Carro baño maría Edenox Mod. CBM-311 Carro baño maría Edenox Mod. CBM-311 2
Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-311

FCBM311
1.673,36 €
- Dimensiones: 1219x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 3 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 2100W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno
Microondas Edenox Mod. MICRO-1025 Microondas Edenox Mod. MICRO-1025 2
Microondas

Microondas Edenox Mod. MICRO-1025

FMICRO1025
377,76 €
- Dimensiones: 515x431x311mm - Dimensiones interiores: 327x346x200mm - Capacidad: 25L - Potencia: 1000W - 1 magnetrón - Control “soft-touch” fácil de utilizar - Capacidad para programar hasta 100 programas - Tiempo de cocción máximo de 60’ para cada programa - 5 niveles de potencia - Posibilidad de hasta 3 etapas de cocción por programa- Opción “Defrost”...
Carro baño maría Edenox Mod. CBM3-311, cubas independientes Carro baño maría Edenox Mod. CBM3-311, cubas independientes 2
Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM3-311, cubas independientes

FCBM3311
2.038,61 €
- Dimensiones: 1219x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 3 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 3 independientes - Potencia: 2100W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno
Carro baño maría Edenox Mod. CBM-411 Carro baño maría Edenox Mod. CBM-411 2
Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-411

FCBM411
2.117,02 €
- Dimensiones: 1470x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 4 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 2800W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno
Sarten basculante Bertos Mod. G7BR8/I, a gas Sarten basculante Bertos Mod. G7BR8/I, a gas 2
Sartén Basculante

Sarten basculante Bertos Mod. G7BR8/I, a gas

FG7BR8/I
5.378,90 €
- Dimensiones: 800x714x900mm - Peso: 99Kg - Capacidad: 60L - Potencia: 14,5Kw (12.470 kcal/h) - Tapa fijada en bisagra autoequilibrada - Tanque de cocción en acero inoxidable - Basculación manual hasta 80° - Acabado antiadherente de microesferas de cerámica - Fondo del tanque de 10 mm de espesor - Encendido piezoeléctrico con protección en silicona -...
Marmita directa Bertos Mod. G7PD, a gas Marmita directa Bertos Mod. G7PD, a gas 2
Marmitas

Marmita directa Bertos Mod. G7PD, a gas

FG7PD
5.871,77 €
- Dimensiones: 800x714x900mm - Peso: 93Kg - Capacidad: 50L - Potencia: 15,5Kw (13.330 kcal/h) - Totalmente fabricada en acero inoxidable - Calentamiento directo mediante quemadores tubulares - Válvula de seguridad de termopar y llama piloto protegida - Encendido piezoeléctrico con protección en silicona - Grifos de recarga de agua boquilla articulada para...
Marmita indirecta Bertos Mod. E7PI, electrica Marmita indirecta Bertos Mod. E7PI, electrica 2
  • Nuevo
Marmitas

Marmita indirecta Bertos Mod. E7PI, electrica

FE7PI
7.207,56 €
- Dimensiones: 800x714x900mm - Peso: 95Kg - Capacidad: 50L - Potencia: 9Kw - Voltaje: 380-415V 3N - Totalmente fabricada en acero inoxidable - Calentamiento indirecto con vapor a baja presión - Resistencias equipadas con termostato de seguridad - Grifos de recarga de agua boquilla articulada para llenado y lavado del recipiente - Grifo de descarga con...
Tostador 1 piso Movilfrit mod. TM1
Tostadoras y Salamandras

Tostador 1 piso Movilfrit mod. TM1

F440030
201,80 €
- Dimensiones: 535X270X280mm - Potencia: 2,4Kw - Tensión: 230V - Peso: 7Kg - Construido en acero inoxidable - Interruptores de resistencias - Bandeja recogedora de residuos - Resistencia blindada
Tostador LACOR Ref. 69173
Tostadoras y Salamandras

Tostador LACOR Ref. 69173

F69173
382,99 €
- Dimensiones: 500x250x380mm - Altura útil entre parrillas: 55mm - Dimensiones rejilla: 400x240mm - Potencia: 3150W - Tensión: 220-240V - Peso: 9,2Kg - Niveles: 2 - Fabricada en acero inoxidable - Calentamiento por infrarrojos - 9 Lámparas infrarrojas halógenas de cuarzo - Bandeja recoge migas - Temporizador: 0-15 min
Cocina 4 fuegos con estante Fainca Hr Mod. C4F900E, a gas
Cocinas

Cocina 4 fuegos con estante Fainca Hr Mod. C4F900E, a gas

FC4F900E
2.821,96 €
- Dimensiones: 800x930x865mm - Peso: 98Kg - Potencia total: 39,6KW (32.680 Kcal/h) - Potencia fuegos: 2x 10,8KW (9.292 Kcal/h) + 2x 9KW (7.743 Kcal/h) - Fuegos niquelados de gran rendimiento calorífico - Cuerpo en acero inoxidable - Parrilla superior en fundición - Llama piloto en todos los quemadores - Termopar de seguridad - Altura mínima de chimenea...
Crepera Mainho Mod. ELC-41EM, electrica Crepera Mainho Mod. ELC-41EM, electrica 2
Crepera

Crepera Mainho Mod. ELC-41EM, electrica

FELC41EM
571,63 €
       - Dimensiones: 400x500x240 mm        - Diámetro de placa: 350 mm        - Peso: 20Kg        - Potencia: 2,4 kW        - Tensión: 230V / 50-60Hz        - Calor uniforme en toda la superficie de la placa        - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor        - Resistencia blindada en acero inoxidable        - Control de temperatura a través...
Crepera Mainho Mod.ELC-41G, a gas Crepera Mainho Mod.ELC-41G, a gas 2
Crepera

Crepera Mainho Mod.ELC-41G, a gas

FELC41G
572,44 €
       - Dimensiones: 400x500x240 mm        - Diámetro de placa: 350 mm        - Peso: 19Kg        - Potencia: 5,5 kW (4.675 kcal/h)        - Calor uniforme en toda la superficie de la placa        - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor        - Quemador de estrella de gran rendimiento        - Válvula de gas con termopar de seguridad        -...
Crepera Mainho Mod. ELC-82EM, electrica Crepera Mainho Mod. ELC-82EM, electrica 2
Crepera

Crepera Mainho Mod. ELC-82EM, electrica

FELC-82EM
956,52 €
       - Dimensiones: 800x500x240 mm        - Diámetro de placa: 350 + 350 mm        - Peso: 38Kg        - Potencia: 4,8 kW        - Tensión: 230V / 50-60Hz        - Calor uniforme en toda la superficie de la placa        - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor        - Resistencia blindada en acero inoxidable        - Control de temperatura a...
Crepera Mainho Mod. ELC-82G, a gas Crepera Mainho Mod. ELC-82G, a gas 2
Crepera

Crepera Mainho Mod. ELC-82G, a gas

FELC82G
984,24 €
       - Dimensiones: 800x500x240 mm        - Diámetro de placa: 350 +350 mm        - Peso: 35Kg        - Potencia: 11 kW (9.350 kcal/h)        - Calor uniforme en toda la superficie de la placa        - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor        - Quemador de estrella de gran rendimiento        - Válvula de gas con termopar de seguridad...
Barbacoa Mainho Mod. ELB-31GN, rejilla de acero pavonado... Barbacoa Mainho Mod. ELB-31GN, rejilla de acero pavonado... 2
Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELB-31GN, rejilla de acero pavonado a gas

FELB31G
697,20 €
       - Dimensiones: 300x500x240 mm        - Superficie útil: 260x425 mm        - Peso: 21Kg        - Potencia: 6,5 kW (5.590 kcal/h)        - Fabricada en acero inoxidable        - Bandeja recolectora y cajón frontal        - Calefacción por refracción de piedra lávica        - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados        - Zonas de...
Barbacoa Mainho Mod. ELBI-31GN, rejilla de acero... Barbacoa Mainho Mod. ELBI-31GN, rejilla de acero... 2
Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-31GN, rejilla de acero inoxidable a gas

FELBI31G
721,67 €
       - Dimensiones: 300x500x240 mm        - Superficie útil: 260x425 mm        - Peso: 21Kg        - Potencia: 6,5 kW (5.590 kcal/h)        - Fabricada en acero inoxidable        - Bandeja recolectora y cajón frontal        - Calefacción por refracción de piedra lávica        - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados        - Zonas de...
Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-30, rejilla de... Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-30, rejilla de... 2
Barbacoas y parrillas

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-30, rejilla de acero pavonado a gas

FPB30
894,01 €
       - Dimensiones: 330x550x255 mm        - Superficie útil: 270x475 mm        - Peso: 23Kg        - Potencia: 7,58 kW (6.518 kcal/h)        - Fabricada en acero inoxidable        - Carbón volcánico incombustible y refractario         - Recolector de grasas frontal de fácil extracción        - Válvulas de gas con termopar de seguridad        - Baterías...
Barbacoa Mainho Mod. ELB-62GN, rejilla de acero pavonado... Barbacoa Mainho Mod. ELB-62GN, rejilla de acero pavonado... 2
Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELB-62GN, rejilla de acero pavonado a gas

FELB62G
1.003,82 €
       - Dimensiones: 600x500x240 mm        - Superficie útil: 530x425 mm        - Peso: 37Kg        - Potencia: 13 kW (11.180 kcal/h)        - Fabricada en acero inoxidable        - Bandeja recolectora y cajón frontal        - Calefacción por refracción de piedra lávica        - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados        - Zonas de...
Barbacoa Mainho Mod. ELBI-62GN, rejilla de acero... Barbacoa Mainho Mod. ELBI-62GN, rejilla de acero... 2
Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-62GN, rejilla de acero inoxidable a gas

FELBI62G
1.049,48 €
       - Dimensiones: 600x500x240 mm        - Superficie útil: 530x425 mm        - Peso: 37Kg        - Potencia: 13 kW (11.180 kcal/h)        - Fabricada en acero inoxidable        - Bandeja recolectora y cajón frontal        - Calefacción por refracción de piedra lávica        - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados        - Zonas de...
Barbacoa-grill de gas piedra volcánica Edenox SGG-40 E 45x65 cm
Barbacoas y parrillas

Barbacoa-grill de gas piedra volcánica Edenox SGG-40 E 45x65 cm

PFZ00919036628
1.181,35 €
Barbacoa-grill de gas para piedra volc&aacutenica Edenox SGG-40 de medidas 45 x 65 cm.Ideal para montajes modulares en lugares con espacios reducidos.Provista de quemadores de alta eficiencia, v&aacutelvula de seguridad, termopar y encendido piezo-el&eacutectrico.Tubulares en Acero Inoxidable a gas que calientan las piedras...
Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-33, a gas Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-33, a gas 2
Barbacoas y parrillas

Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-33, a gas

FNG33
1.272,27 €
- Dimensiones: 330x555x305 mm - Superficie útil: 285x420 mm - Peso: 21Kg - Potencia: 7 kW (6.020 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Sistema de bandejas contenedoras de agua - Elimina un 80% de humo y llamas - Elementos superiores desmontables - Calefacción a través de radiación por pabellones - Encendido por tren de chispas a batería - Válvulas de...
Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-60, rejilla de... Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-60, rejilla de... 2
Barbacoas y parrillas

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-60, rejilla de acero pavonado a gas

FPB60
1.364,82 €
 - Dimensiones: 600x550x255 mm        - Superficie útil: 540x475 mm        - Peso: 39Kg        - Potencia: 15,16 kW (13.037 kcal/h)        - Fabricada en acero inoxidable        - Carbón volcánico incombustible y refractario         - Recolector de grasas frontal de fácil extracción        - Válvulas de gas con termopar de seguridad        - Baterías de...
Barbacoa Mainho Mod. ELB-93GN, rejilla de acero pavonado... Barbacoa Mainho Mod. ELB-93GN, rejilla de acero pavonado... 2
Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELB-93GN, rejilla de acero pavonado a gas

FELB93G
1.353,64 €
       - Dimensiones: 900x500x240 mm        - Superficie útil: 790x425 mm        - Peso: 54Kg        - Potencia: 19,5 kW (16.770 kcal/h)        - Fabricada en acero inoxidable        - Bandeja recolectora y cajón frontal        - Calefacción por refracción de piedra lávica        - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados        - Zonas de...
Barbacoa Mainho Mod. ELBI-93GN, rejilla de acero... Barbacoa Mainho Mod. ELBI-93GN, rejilla de acero... 2
Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-93GN, rejilla de acero inoxidable a gas

FELBI93G
1.422,14 €
       - Dimensiones: 900x500x240 mm        - Superficie útil: 790x425 mm        - Peso: 54Kg        - Potencia: 19,5 kW (16.770 kcal/h)        - Fabricada en acero inoxidable        - Bandeja recolectora y cajón frontal        - Calefacción por refracción de piedra lávica        - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados        - Zonas de...
Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-90, rejilla de... Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-90, rejilla de... 2
Barbacoas y parrillas

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-90, rejilla de acero pavonado a gas

FPB90
1.742,18 €
 - Dimensiones: 900x550x255 mm        - Superficie útil: 820x475 mm        - Peso: 54Kg        - Potencia: 22,74 kW (19.556 kcal/h)        - Fabricada en acero inoxidable        - Carbón volcánico incombustible y refractario         - Recolector de grasas frontal de fácil extracción        - Válvulas de gas con termopar de seguridad        - Baterías de...
Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-62, a gas Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-62, a gas 2
Barbacoas y parrillas

Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-62, a gas

FNG62
1.891,34 €
- Dimensiones: 620x555x305 mm - Superficie útil: 570x420 mm - Peso: 36Kg - Potencia: 14 kW (12.040 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Sistema de bandejas contenedoras de agua - Elimina un 80% de humo y llamas - Elementos superiores desmontables - Calefacción a través de radiación por pabellones - Encendido por tren de chispas a batería - Válvulas...
Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-120, rejilla de... Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-120, rejilla de... 2
Barbacoas y parrillas

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-120, rejilla de acero pavonado a gas

FPB120
2.054,86 €
 - Dimensiones: 1140x550x255 mm        - Superficie útil: 1090x475 mm        - Peso: 73Kg        - Potencia: 30,32 kW (26.075 kcal/h)        - Fabricada en acero inoxidable        - Carbón volcánico incombustible y refractario         - Recolector de grasas frontal de fácil extracción        - Válvulas de gas con termopar de seguridad        - Baterías de...
Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-90, a gas Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-90, a gas 2
Barbacoas y parrillas

Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-90, a gas

FNG90
2.660,45 €
- Dimensiones: 900x555x305 mm - Superficie útil: 855x420 mm - Peso: 52Kg - Potencia: 21 kW (18.060 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Sistema de bandejas contenedoras de agua - Elimina un 80% de humo y llamas - Elementos superiores desmontables - Calefacción a través de radiación por pabellones - Encendido por tren de chispas a batería - Válvulas...
Baño maría sobremesa con agua BMSM-111-E Edenox
Baños María

Baño maría sobremesa con agua BMSM-111-S Edenox

PFZ0093112107
443,96 €
Baño maría compacto de sobremesa de tamaño reducido.Doble pared. Cuba embutida con esquinas redondeadas.Fabricado totalmente en Acero Inoxidable.Medidas (ancho/fondo/alto): 325 x 530 x 240 mmSin grifo de vaciado.Capacidad: GN 1/1 (150 mm profundidad)*Cubetas gastronorm no incluidas en dotación.
Baño maría sobremesa eléctrico con agua 1 x GN1/1 BMSM-111 Edenox
Baños María

Baño maría sobremesa eléctrico con agua 1 x GN1/1 BMSM-111 Edenox

PFZ0093112101
457,38 €
Baño maría de sobremesa eléctrico con agua con capacidad para 1 cubeta GN 1/1 modelo BMSM-111 Edenox.Ideal para mantener calientes los alimentos.Construidos totalmente en Acero Inoxidable AISI-304 18/10.Medidas exteriores (ancho/fondo/alto): 430 x 600 x 330 mmCapacidad de cubetas GN 1/1: 1 unidadProfundidad máxima cubetas GN: 200 mmPotencia: 700 WPanel de...
Baño maria Mainho Mod. ELBM-31EM, electrico Baño maria Mainho Mod. ELBM-31EM, electrico 2
Baños María

Baño maria Mainho Mod. ELBM-31EM, electrico

FELBM31EM
610,78 €
- Dimensiones: 300x500x240 mm - Medidas cuba: GN 1/2 x 150 mm - Peso: 8Kg - Potencia: 0,9 kW - Tensión: 230V / 50-60Hz - Fabricada en acero inoxidable - Termostato de trabajo 30º - 90ºC - Dotado de grifo de vaciado - Resistencia blindada en acero inoxidable - Plancha inox perforada en el interior - Cubetas NO INCLUIDAS
Baño maría sobremesa eléctrico con agua 2 x GN1/1 BMSM-211 Edenox
Baños María

Baño maría sobremesa eléctrico con agua 2 x GN1/1 BMSM-211 Edenox

PFZ0093112102
584,45 €
Ba&ntildeo mar&iacutea de sobremesa el&eacutectrico con agua con capacidad para 2 cubetas GN 1/1 modelo BMSM-211 Edenox.Ideal para mantener calientes los alimentos.Construidos totalmente en Acero Inoxidable AISI-304 18/10.Medidas exteriores (ancho/fondo/alto): 755 x 600 x 330 mmCapacidad de cubetas GN 1/1: 2 unidadesProfundidad...
Baño maría BERTOS eléctrico sobremesa GN 1/1
Baños María

Baño maría BERTOS eléctrico sobremesa GN 1/1

PFZ005E7BM4B
1.181,26 €
Medidas (ancho/fondo/alto): 400 x 700 x 290 mmCapacidad: 1 GN 1/1Alimentación: eléctricaConstrucción en Acero Inoxidable.Sobre y frontal de apoyo en Acero Inoxidable de 1,5 mm de espesor.Cuba estampada.Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor con protección antigrasa.Numerosas combinaciones de cubetas GN (cubetas no incluidas).
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