Calor y Coción

Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-211

FCBM211

1.424,41 €

- Dimensiones: 863x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 2 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 1400W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno

Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-311

FCBM311

1.673,36 €

- Dimensiones: 1219x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 3 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 2100W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno

Microondas

Microondas Edenox Mod. MICRO-1025

FMICRO1025

377,76 €

- Dimensiones: 515x431x311mm - Dimensiones interiores: 327x346x200mm - Capacidad: 25L - Potencia: 1000W - 1 magnetrón - Control “soft-touch” fácil de utilizar - Capacidad para programar hasta 100 programas - Tiempo de cocción máximo de 60’ para cada programa - 5 niveles de potencia - Posibilidad de hasta 3 etapas de cocción por programa- Opción “Defrost”...

Carro baño maría Edenox Mod. CBM3-311, cubas independientes

Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM3-311, cubas independientes

FCBM3311

2.038,61 €

- Dimensiones: 1219x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 3 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 3 independientes - Potencia: 2100W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno

Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-411

FCBM411

2.117,02 €

- Dimensiones: 1470x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 4 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 2800W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno

Sarten basculante Bertos Mod. G7BR8/I, a gas

Sartén Basculante

Sarten basculante Bertos Mod. G7BR8/I, a gas

FG7BR8/I

5.378,90 €

- Dimensiones: 800x714x900mm - Peso: 99Kg - Capacidad: 60L - Potencia: 14,5Kw (12.470 kcal/h) - Tapa fijada en bisagra autoequilibrada - Tanque de cocción en acero inoxidable - Basculación manual hasta 80° - Acabado antiadherente de microesferas de cerámica - Fondo del tanque de 10 mm de espesor - Encendido piezoeléctrico con protección en silicona -...

Marmitas

Marmita directa Bertos Mod. G7PD, a gas

FG7PD

5.871,77 €

- Dimensiones: 800x714x900mm - Peso: 93Kg - Capacidad: 50L - Potencia: 15,5Kw (13.330 kcal/h) - Totalmente fabricada en acero inoxidable - Calentamiento directo mediante quemadores tubulares - Válvula de seguridad de termopar y llama piloto protegida - Encendido piezoeléctrico con protección en silicona - Grifos de recarga de agua boquilla articulada para...

Marmita indirecta Bertos Mod. E7PI, electrica

Marmita indirecta Bertos Mod. E7PI, electrica 2

Nuevo

Marmitas

Marmita indirecta Bertos Mod. E7PI, electrica

FE7PI

7.207,56 €

- Dimensiones: 800x714x900mm - Peso: 95Kg - Capacidad: 50L - Potencia: 9Kw - Voltaje: 380-415V 3N - Totalmente fabricada en acero inoxidable - Calentamiento indirecto con vapor a baja presión - Resistencias equipadas con termostato de seguridad - Grifos de recarga de agua boquilla articulada para llenado y lavado del recipiente - Grifo de descarga con...

Tostadoras y Salamandras

Tostador 1 piso Movilfrit mod. TM1

F440030

201,80 €

- Dimensiones: 535X270X280mm - Potencia: 2,4Kw - Tensión: 230V - Peso: 7Kg - Construido en acero inoxidable - Interruptores de resistencias - Bandeja recogedora de residuos - Resistencia blindada

Tostadoras y Salamandras

Tostador LACOR Ref. 69173

F69173

382,99 €

- Dimensiones: 500x250x380mm - Altura útil entre parrillas: 55mm - Dimensiones rejilla: 400x240mm - Potencia: 3150W - Tensión: 220-240V - Peso: 9,2Kg - Niveles: 2 - Fabricada en acero inoxidable - Calentamiento por infrarrojos - 9 Lámparas infrarrojas halógenas de cuarzo - Bandeja recoge migas - Temporizador: 0-15 min

Cocinas

Cocina 4 fuegos con estante Fainca Hr Mod. C4F900E, a gas

FC4F900E

2.821,96 €

- Dimensiones: 800x930x865mm - Peso: 98Kg - Potencia total: 39,6KW (32.680 Kcal/h) - Potencia fuegos: 2x 10,8KW (9.292 Kcal/h) + 2x 9KW (7.743 Kcal/h) - Fuegos niquelados de gran rendimiento calorífico - Cuerpo en acero inoxidable - Parrilla superior en fundición - Llama piloto en todos los quemadores - Termopar de seguridad - Altura mínima de chimenea...

Crepera

Crepera Mainho Mod. ELC-41EM, electrica

FELC41EM

571,63 €

- Dimensiones: 400x500x240 mm - Diámetro de placa: 350 mm - Peso: 20Kg - Potencia: 2,4 kW - Tensión: 230V / 50-60Hz - Calor uniforme en toda la superficie de la placa - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor - Resistencia blindada en acero inoxidable - Control de temperatura a través...

Mostrando 1-12 de 933 artículo(s)