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Mesa fría gastronorm 2 puertas Edenox MPG-135 - 1350x700 mm

Mesas frias

Mesa fría gastronorm 2 puertas Edenox MPG-135 HC- 1350x700 mm

PFZ0098073101

1.591,11 €

Mesa fr&iacutea refrigerada para gastronorm GN 1/1 con 2 puertas Edenox MPG-135. Ideal para cocinas industriales de fondo 70 cm.N&uacutemero de puertas: 2.Bandejas: GN 1/1 (530x325 mm).Capacidad: 290 litros.Potencia: 350 W.Medidas (ancho/fondo/alto): 1342x700x850 mm.Tensi&oacuten de trabajo: 230 V 1+N – 50 Hz (Monof&aacutesica).Encimera en...

Vitrina refrigerada sobremesa 10 GN Sushi VS0 Sayl

Vitrinas frias sobremostrador

Vitrina refrigerada sobremesa Sushi VS10N Sayl

PFZ027VS0

1.740,95 €

Vitrina refrigerada ideal para sushi que garantiza las condiciones más exigentes de conservación.Temperatura interior ambiente entre 2º a 5º C.Disponible en 5 colores estándar: negro, ébano, rojo, argenta y blanco.Dimensiones (ancho/fondo/alto): 2140 x 395 x 245 mm.Capacidad: 10 x (GN 1/3 - h = 40 mm).* Posibilidad de escoger entre el modelo SUSHI (con...

Vitrinas

Vitrina caliente expositora sobremostrador dos pisos C26 Sayl (baño maría)

PFZ027C26

606,94 €

Vitrina caliente expositora sobremostrador con dos pisos C26 Sayl con ba&ntildeo maría.Calentador especialmente indicado para exponer tapas, buffet, salsas. etc.Medidas (ancho/fondo/alto): 1190 x 395 x 360 mmFácil acceso a los alimentos.Fabricada en acero AISI 304.Producción de calor mediante calor seco.Con dos pisos: un primer piso de Acero...

Mesas frias

Mesa refrigerada Edenox Mod. MPS-200 HC

FMPS200HC

1.765,26 €

- Dimensiones: 2017x600x850mm - Capacidad: 390L - Potencia: 0,25Kw - Tensión: 230/1/50-60Hz - Rango de temperatura: -2º a +8ºC - Puertas: 3 - Tipo de puerta: ciega - Refrigerante: R-290 - Fabricada en acero inoxidable - Dotación: 1 estante de parrilla por puerta incluido

Vitrinas

Vitrina caliente expositora sobremostrador tapas calor seco SH6 Sahara Sayl

PFZ027SH6

574,99 €

Vitrina caliente expositora sobremostrador para tapas SH6 Sahara Sayl con sistema de calor seco.Vitrina tipo calentador para sobremostrador o barra ideal para mantener alimentos como boller&iacutea, tapas, etc.Medidas (ancho/fondo/alto): 1190 x 395 x 270 mmPotencia: 800 WTemperatura m&aacutexima: 90 &ordmCProducto de alta calidad y...

Vitrinas

Vitrina caliente expositora sobremostrador dos pisos SH26 Sayl (calor seco)

PFZ027SH26

726,73 €

Vitrina caliente expositora sobremostrador con dos pisos SH26 Sahara Sayl con calor seco.Calentador especialmente indicado para exponer platos, tapas, buffet, bollería, pizzas, churrería.Medidas (ancho/fondo/alto): 1190 x 395 x 360 mmFácil acceso a los alimentos.Fabricada en acero AISI 304.Producción de calor mediante calor seco.Con dos pisos: un primer...

Crepera

Crepera Mainho Mod. ELC-41EM, electrica

FELC41EM

571,63 €

- Dimensiones: 400x500x240 mm - Diámetro de placa: 350 mm - Peso: 20Kg - Potencia: 2,4 kW - Tensión: 230V / 50-60Hz - Calor uniforme en toda la superficie de la placa - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor - Resistencia blindada en acero inoxidable - Control de temperatura a través...

Crepera

Crepera Mainho Mod.ELC-41G, a gas

FELC41G

572,44 €

- Dimensiones: 400x500x240 mm - Diámetro de placa: 350 mm - Peso: 19Kg - Potencia: 5,5 kW (4.675 kcal/h) - Calor uniforme en toda la superficie de la placa - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor - Quemador de estrella de gran rendimiento - Válvula de gas con termopar de seguridad -...

Crepera

Crepera Mainho Mod. ELC-82EM, electrica

FELC-82EM

956,52 €

- Dimensiones: 800x500x240 mm - Diámetro de placa: 350 + 350 mm - Peso: 38Kg - Potencia: 4,8 kW - Tensión: 230V / 50-60Hz - Calor uniforme en toda la superficie de la placa - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor - Resistencia blindada en acero inoxidable - Control de temperatura a...

Crepera

Crepera Mainho Mod. ELC-82G, a gas

FELC82G

984,24 €

- Dimensiones: 800x500x240 mm - Diámetro de placa: 350 +350 mm - Peso: 35Kg - Potencia: 11 kW (9.350 kcal/h) - Calor uniforme en toda la superficie de la placa - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor - Quemador de estrella de gran rendimiento - Válvula de gas con termopar de seguridad...

Barbacoa Mainho Mod. ELB-31GN, rejilla de acero pavonado...

Barbacoa Mainho Mod. ELB-31GN, rejilla de acero pavonado... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELB-31GN, rejilla de acero pavonado a gas

FELB31G

697,20 €

- Dimensiones: 300x500x240 mm - Superficie útil: 260x425 mm - Peso: 21Kg - Potencia: 6,5 kW (5.590 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Bandeja recolectora y cajón frontal - Calefacción por refracción de piedra lávica - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados - Zonas de...

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-31GN, rejilla de acero...

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-31GN, rejilla de acero... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-31GN, rejilla de acero inoxidable a gas

FELBI31G

721,67 €

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-30, rejilla de...

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-30, rejilla de... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-30, rejilla de acero pavonado a gas

FPB30

894,01 €

- Dimensiones: 330x550x255 mm - Superficie útil: 270x475 mm - Peso: 23Kg - Potencia: 7,58 kW (6.518 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Carbón volcánico incombustible y refractario - Recolector de grasas frontal de fácil extracción - Válvulas de gas con termopar de seguridad - Baterías...

Barbacoa Mainho Mod. ELB-62GN, rejilla de acero pavonado...

Barbacoa Mainho Mod. ELB-62GN, rejilla de acero pavonado... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELB-62GN, rejilla de acero pavonado a gas

FELB62G

1.003,82 €

- Dimensiones: 600x500x240 mm - Superficie útil: 530x425 mm - Peso: 37Kg - Potencia: 13 kW (11.180 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Bandeja recolectora y cajón frontal - Calefacción por refracción de piedra lávica - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados - Zonas de...

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-62GN, rejilla de acero...

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-62GN, rejilla de acero... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-62GN, rejilla de acero inoxidable a gas

FELBI62G

1.049,48 €

Hornos Industriales

Horno de brasas Edenox HB-70-A

PFZ00919047006

4.634,78 €

La evolución de la cocina a la brasa es espectacular. No sólo ha sido capaz de haber recuperado su papel en la cocina profesional, sino que también ha evolucionado para ser empleada en la elaboración de platos más sofisticados.El horno puede ser utilizado para cocinar de forma tradicional y aprovechar ese punto de textura y sabor propios de la cocina a...

Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-33, a gas

Barbacoas y parrillas

Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-33, a gas

FNG33

1.272,27 €

- Dimensiones: 330x555x305 mm - Superficie útil: 285x420 mm - Peso: 21Kg - Potencia: 7 kW (6.020 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Sistema de bandejas contenedoras de agua - Elimina un 80% de humo y llamas - Elementos superiores desmontables - Calefacción a través de radiación por pabellones - Encendido por tren de chispas a batería - Válvulas de...

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-60, rejilla de...

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-60, rejilla de... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-60, rejilla de acero pavonado a gas

FPB60

1.364,82 €

- Dimensiones: 600x550x255 mm - Superficie útil: 540x475 mm - Peso: 39Kg - Potencia: 15,16 kW (13.037 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Carbón volcánico incombustible y refractario - Recolector de grasas frontal de fácil extracción - Válvulas de gas con termopar de seguridad - Baterías de...

Barbacoa Mainho Mod. ELB-93GN, rejilla de acero pavonado...

Barbacoa Mainho Mod. ELB-93GN, rejilla de acero pavonado... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELB-93GN, rejilla de acero pavonado a gas

FELB93G

1.353,64 €

- Dimensiones: 900x500x240 mm - Superficie útil: 790x425 mm - Peso: 54Kg - Potencia: 19,5 kW (16.770 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Bandeja recolectora y cajón frontal - Calefacción por refracción de piedra lávica - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados - Zonas de...

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-93GN, rejilla de acero...

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-93GN, rejilla de acero... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-93GN, rejilla de acero inoxidable a gas

FELBI93G

1.422,14 €

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-90, rejilla de...

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-90, rejilla de... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-90, rejilla de acero pavonado a gas

FPB90

1.742,18 €

- Dimensiones: 900x550x255 mm - Superficie útil: 820x475 mm - Peso: 54Kg - Potencia: 22,74 kW (19.556 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Carbón volcánico incombustible y refractario - Recolector de grasas frontal de fácil extracción - Válvulas de gas con termopar de seguridad - Baterías de...

Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-62, a gas

Barbacoas y parrillas

Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-62, a gas

FNG62

1.891,34 €

- Dimensiones: 620x555x305 mm - Superficie útil: 570x420 mm - Peso: 36Kg - Potencia: 14 kW (12.040 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Sistema de bandejas contenedoras de agua - Elimina un 80% de humo y llamas - Elementos superiores desmontables - Calefacción a través de radiación por pabellones - Encendido por tren de chispas a batería - Válvulas...

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-120, rejilla de...

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-120, rejilla de... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-120, rejilla de acero pavonado a gas

FPB120

2.054,86 €

- Dimensiones: 1140x550x255 mm - Superficie útil: 1090x475 mm - Peso: 73Kg - Potencia: 30,32 kW (26.075 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Carbón volcánico incombustible y refractario - Recolector de grasas frontal de fácil extracción - Válvulas de gas con termopar de seguridad - Baterías de...

Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-90, a gas

Barbacoas y parrillas

Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-90, a gas

FNG90

2.660,45 €

- Dimensiones: 900x555x305 mm - Superficie útil: 855x420 mm - Peso: 52Kg - Potencia: 21 kW (18.060 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Sistema de bandejas contenedoras de agua - Elimina un 80% de humo y llamas - Elementos superiores desmontables - Calefacción a través de radiación por pabellones - Encendido por tren de chispas a batería - Válvulas...

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