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Horno de brasas Edenox HB-70-A
Hornos Industriales

Horno de brasas Edenox HB-70-A

PFZ00919047006
4.634,78 €
La evolución de la cocina a la brasa es espectacular. No sólo ha sido capaz de haber recuperado su papel en la cocina profesional, sino que también ha evolucionado para ser empleada en la elaboración de platos más sofisticados.El horno puede ser utilizado para cocinar de forma tradicional y aprovechar ese punto de textura y sabor propios de la cocina a...
Baño maria Mainho Mod. ELBM-31EM, electrico Baño maria Mainho Mod. ELBM-31EM, electrico 2
Baños María

Baño maria Mainho Mod. ELBM-31EM, electrico

FELBM31EM
610,78 €
- Dimensiones: 300x500x240 mm - Medidas cuba: GN 1/2 x 150 mm - Peso: 8Kg - Potencia: 0,9 kW - Tensión: 230V / 50-60Hz - Fabricada en acero inoxidable - Termostato de trabajo 30º - 90ºC - Dotado de grifo de vaciado - Resistencia blindada en acero inoxidable - Plancha inox perforada en el interior - Cubetas NO INCLUIDAS
Cocina 1 placa Mainho Mod. ELE-31EM, electrica
Cocinas

Cocina 1 placa Mainho Mod. ELE-31EM, electrica

FELE31EM
395,08 €
       - Dimensiones: 300x500x240 mm        - Placas: 1        - Diámetro de placa: 220mm        - Peso: 8Kg        - Potencia de placa: 2,6KW        - Potencia total: 2,6 kW        - Tensión: 230V / 50-60Hz        - Placas con limitador de temperatura        - Fabricada en acero inoxidable
Cocina 1 fuego Mainho Mod. ELE-31G, a gas Cocina 1 fuego Mainho Mod. ELE-31G, a gas 2
Cocinas

Cocina 1 fuego Mainho Mod. ELE-31G, a gas

FELE31G
421,77 €
       - Dimensiones: 300x500x240 mm        - Diámetro de fogón: 120 mm        - Peso: 11Kg        - Potencia fogón: 6 kW (5.100 kcal/h)        - Potencia total: 6 kW (5.100 kcal/h)        - Rejillas de fundición        - Cuerpo de fogón de acero al carbono y corona de latón        - Válvulas de gas con termopar de seguridad        - Fabricada en acero...
Cocina 2 placas Mainho Mod. ELE-62EM, electrica
Cocinas

Cocina 2 placas Mainho Mod. ELE-62EM, electrica

FELE62EM
611,13 €
       - Dimensiones: 600x500x240 mm        - Placas: 2        - Diámetro de placa: 220mm        - Peso: 15Kg        - Potencia de placa: 2,6KW        - Potencia total: 5,2 kW        - Tensión: 230V / 50-60Hz        - Placas con limitador de temperatura        - Fabricada en acero inoxidable
Cocina 2 fuegos Mainho Mod. ELE-62G, a gas Cocina 2 fuegos Mainho Mod. ELE-62G, a gas 2
Cocinas

Cocina 2 fuegos Mainho Mod. ELE-62G, a gas

FELE62G
722,16 €
       - Dimensiones: 600x500x240 mm        - Diámetro de fogón: 120 mm        - Peso: 18Kg        - Potencia fogón: 6 kW (5.100 kcal/h)        - Potencia total: 12 kW (10.200 kcal/h)        - Rejillas de fundición        - Cuerpo de fogón de acero al carbono y corona de latón        - Válvulas de gas con termopar de seguridad        - Fabricada en acero...
Cocina 3 placas Mainho Mod. ELE-93EM, electrica
Cocinas

Cocina 3 placas Mainho Mod. ELE-93EM, electrica

FELE93EM
868,49 €
       - Dimensiones: 900x500x240 mm        - Placas: 3        - Diámetro de placa: 220mm        - Peso: 22Kg        - Potencia de placa: 2,6KW        - Potencia total: 7,8 kW        - Tensión: 230V / 50-60Hz        - Placas con limitador de temperatura        - Fabricada en acero inoxidable
Cocina 3 fuegos Mainho Mod. ELE-93G, a gas Cocina 3 fuegos Mainho Mod. ELE-93G, a gas 2
Cocinas

Cocina 3 fuegos Mainho Mod. ELE-93G, a gas

FELE93G
974,36 €
       - Dimensiones: 900x500x240 mm        - Diámetro de fogón: 120 mm        - Peso: 30Kg        - Potencia fogón: 6 kW (5.100 kcal/h)        - Potencia total: 18 kW (15.300 kcal/h)        - Rejillas de fundición        - Cuerpo de fogón de acero al carbono y corona de latón        - Válvulas de gas con termopar de seguridad        - Fabricada en acero...
Fry-top de acero rectificado Mainho Mod.PL-90ET, electrica Fry-top de acero rectificado Mainho Mod.PL-90ET, electrica 2
Planchas

Fry-top de acero rectificado Mainho Mod.PL-90ET, electrica

FPL90ET
2.552,63 €
       - Dimensiones: 910x600x250 mm        - Superficie útil: 900x500 mm        - Peso: 105Kg        - Potencia: 6 kW        - Tensión: 400V / 3N /50-60Hz        - Placa de acero rectificado de 20mm de espesor        - Cajones recolectores de grasa        - Resistencia blindada en acero inoxidable        - Dotación: espátula pequeña incluida
Fry-top de Cromo duro Mainho Mod. PC-90N, a gas Fry-top de Cromo duro Mainho Mod. PC-90N, a gas 2
Planchas

Fry-top de Cromo duro Mainho Mod. PC-90N, a gas

FPC90N
2.936,29 €
       - Dimensiones: 910x600x250 mm        - Superficie útil: 900x500 mm        - Peso neto: 105 Kg        - Potencia: 19 kW (16.630 Kcal/h)        - Conexión de gas: 3/4”        - Placa de cromo duro de 20 mm de espesor        - Cajones recolectores de grasa en ambos laterales        - Encendido por tren de chispas a batería        - Válvula...
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