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Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-211

FCBM211

1.424,41 €

- Dimensiones: 863x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 2 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 1400W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno

Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-311

FCBM311

1.673,36 €

- Dimensiones: 1219x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 3 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 2100W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno

Carro baño maría Edenox Mod. CBM3-311, cubas independientes

Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM3-311, cubas independientes

FCBM3311

2.038,61 €

- Dimensiones: 1219x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 3 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 3 independientes - Potencia: 2100W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno

Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-411

FCBM411

2.117,02 €

- Dimensiones: 1470x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 4 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 2800W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno

Hornos Industriales

Horno de brasas Edenox HB-70-A

PFZ00919047006

4.634,78 €

La evolución de la cocina a la brasa es espectacular. No sólo ha sido capaz de haber recuperado su papel en la cocina profesional, sino que también ha evolucionado para ser empleada en la elaboración de platos más sofisticados.El horno puede ser utilizado para cocinar de forma tradicional y aprovechar ese punto de textura y sabor propios de la cocina a...

Crepera

Crepera Mainho Mod. ELC-41EM, electrica

FELC41EM

571,63 €

- Dimensiones: 400x500x240 mm - Diámetro de placa: 350 mm - Peso: 20Kg - Potencia: 2,4 kW - Tensión: 230V / 50-60Hz - Calor uniforme en toda la superficie de la placa - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor - Resistencia blindada en acero inoxidable - Control de temperatura a través...

Crepera

Crepera Mainho Mod.ELC-41G, a gas

FELC41G

572,44 €

- Dimensiones: 400x500x240 mm - Diámetro de placa: 350 mm - Peso: 19Kg - Potencia: 5,5 kW (4.675 kcal/h) - Calor uniforme en toda la superficie de la placa - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor - Quemador de estrella de gran rendimiento - Válvula de gas con termopar de seguridad -...

Crepera

Crepera Mainho Mod. ELC-82EM, electrica

FELC-82EM

956,52 €

- Dimensiones: 800x500x240 mm - Diámetro de placa: 350 + 350 mm - Peso: 38Kg - Potencia: 4,8 kW - Tensión: 230V / 50-60Hz - Calor uniforme en toda la superficie de la placa - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor - Resistencia blindada en acero inoxidable - Control de temperatura a...

Crepera

Crepera Mainho Mod. ELC-82G, a gas

FELC82G

984,24 €

- Dimensiones: 800x500x240 mm - Diámetro de placa: 350 +350 mm - Peso: 35Kg - Potencia: 11 kW (9.350 kcal/h) - Calor uniforme en toda la superficie de la placa - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor - Quemador de estrella de gran rendimiento - Válvula de gas con termopar de seguridad...

Barbacoa Mainho Mod. ELB-31GN, rejilla de acero pavonado...

Barbacoa Mainho Mod. ELB-31GN, rejilla de acero pavonado... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELB-31GN, rejilla de acero pavonado a gas

FELB31G

697,20 €

- Dimensiones: 300x500x240 mm - Superficie útil: 260x425 mm - Peso: 21Kg - Potencia: 6,5 kW (5.590 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Bandeja recolectora y cajón frontal - Calefacción por refracción de piedra lávica - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados - Zonas de...

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-31GN, rejilla de acero...

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-31GN, rejilla de acero... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-31GN, rejilla de acero inoxidable a gas

FELBI31G

721,67 €

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-30, rejilla de...

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-30, rejilla de... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-30, rejilla de acero pavonado a gas

FPB30

894,01 €

- Dimensiones: 330x550x255 mm - Superficie útil: 270x475 mm - Peso: 23Kg - Potencia: 7,58 kW (6.518 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Carbón volcánico incombustible y refractario - Recolector de grasas frontal de fácil extracción - Válvulas de gas con termopar de seguridad - Baterías...

Barbacoa Mainho Mod. ELB-62GN, rejilla de acero pavonado...

Barbacoa Mainho Mod. ELB-62GN, rejilla de acero pavonado... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELB-62GN, rejilla de acero pavonado a gas

FELB62G

1.003,82 €

- Dimensiones: 600x500x240 mm - Superficie útil: 530x425 mm - Peso: 37Kg - Potencia: 13 kW (11.180 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Bandeja recolectora y cajón frontal - Calefacción por refracción de piedra lávica - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados - Zonas de...

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-62GN, rejilla de acero...

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-62GN, rejilla de acero... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-62GN, rejilla de acero inoxidable a gas

FELBI62G

1.049,48 €

Barbacoas y parrillas

Barbacoa-grill de gas piedra volcánica Edenox SGG-40 E 45x65 cm

PFZ00919036628

1.181,35 €

Barbacoa-grill de gas para piedra volc&aacutenica Edenox SGG-40 de medidas 45 x 65 cm.Ideal para montajes modulares en lugares con espacios reducidos.Provista de quemadores de alta eficiencia, v&aacutelvula de seguridad, termopar y encendido piezo-el&eacutectrico.Tubulares en Acero Inoxidable a gas que calientan las piedras...

Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-33, a gas

Barbacoas y parrillas

Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-33, a gas

FNG33

1.272,27 €

- Dimensiones: 330x555x305 mm - Superficie útil: 285x420 mm - Peso: 21Kg - Potencia: 7 kW (6.020 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Sistema de bandejas contenedoras de agua - Elimina un 80% de humo y llamas - Elementos superiores desmontables - Calefacción a través de radiación por pabellones - Encendido por tren de chispas a batería - Válvulas de...

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-60, rejilla de...

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-60, rejilla de... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-60, rejilla de acero pavonado a gas

FPB60

1.364,82 €

- Dimensiones: 600x550x255 mm - Superficie útil: 540x475 mm - Peso: 39Kg - Potencia: 15,16 kW (13.037 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Carbón volcánico incombustible y refractario - Recolector de grasas frontal de fácil extracción - Válvulas de gas con termopar de seguridad - Baterías de...

Barbacoa Mainho Mod. ELB-93GN, rejilla de acero pavonado...

Barbacoa Mainho Mod. ELB-93GN, rejilla de acero pavonado... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELB-93GN, rejilla de acero pavonado a gas

FELB93G

1.353,64 €

- Dimensiones: 900x500x240 mm - Superficie útil: 790x425 mm - Peso: 54Kg - Potencia: 19,5 kW (16.770 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Bandeja recolectora y cajón frontal - Calefacción por refracción de piedra lávica - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados - Zonas de...

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-93GN, rejilla de acero...

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-93GN, rejilla de acero... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-93GN, rejilla de acero inoxidable a gas

FELBI93G

1.422,14 €

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-90, rejilla de...

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-90, rejilla de... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-90, rejilla de acero pavonado a gas

FPB90

1.742,18 €

- Dimensiones: 900x550x255 mm - Superficie útil: 820x475 mm - Peso: 54Kg - Potencia: 22,74 kW (19.556 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Carbón volcánico incombustible y refractario - Recolector de grasas frontal de fácil extracción - Válvulas de gas con termopar de seguridad - Baterías de...

Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-62, a gas

Barbacoas y parrillas

Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-62, a gas

FNG62

1.891,34 €

- Dimensiones: 620x555x305 mm - Superficie útil: 570x420 mm - Peso: 36Kg - Potencia: 14 kW (12.040 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Sistema de bandejas contenedoras de agua - Elimina un 80% de humo y llamas - Elementos superiores desmontables - Calefacción a través de radiación por pabellones - Encendido por tren de chispas a batería - Válvulas...

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-120, rejilla de...

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-120, rejilla de... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-120, rejilla de acero pavonado a gas

FPB120

2.054,86 €

- Dimensiones: 1140x550x255 mm - Superficie útil: 1090x475 mm - Peso: 73Kg - Potencia: 30,32 kW (26.075 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Carbón volcánico incombustible y refractario - Recolector de grasas frontal de fácil extracción - Válvulas de gas con termopar de seguridad - Baterías de...

Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-90, a gas

Barbacoas y parrillas

Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-90, a gas

FNG90

2.660,45 €

- Dimensiones: 900x555x305 mm - Superficie útil: 855x420 mm - Peso: 52Kg - Potencia: 21 kW (18.060 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Sistema de bandejas contenedoras de agua - Elimina un 80% de humo y llamas - Elementos superiores desmontables - Calefacción a través de radiación por pabellones - Encendido por tren de chispas a batería - Válvulas...

Baño maría sobremesa con agua BMSM-111-E Edenox

Baños María

Baño maría sobremesa con agua BMSM-111-S Edenox

PFZ0093112107

443,96 €

Baño maría compacto de sobremesa de tamaño reducido.Doble pared. Cuba embutida con esquinas redondeadas.Fabricado totalmente en Acero Inoxidable.Medidas (ancho/fondo/alto): 325 x 530 x 240 mmSin grifo de vaciado.Capacidad: GN 1/1 (150 mm profundidad)*Cubetas gastronorm no incluidas en dotación.

Baños María

Baño maría sobremesa eléctrico con agua 1 x GN1/1 BMSM-111 Edenox

PFZ0093112101

457,38 €

Baño maría de sobremesa eléctrico con agua con capacidad para 1 cubeta GN 1/1 modelo BMSM-111 Edenox.Ideal para mantener calientes los alimentos.Construidos totalmente en Acero Inoxidable AISI-304 18/10.Medidas exteriores (ancho/fondo/alto): 430 x 600 x 330 mmCapacidad de cubetas GN 1/1: 1 unidadProfundidad máxima cubetas GN: 200 mmPotencia: 700 WPanel de...

Baño maria Mainho Mod. ELBM-31EM, electrico

Baños María

Baño maria Mainho Mod. ELBM-31EM, electrico

FELBM31EM

610,78 €

- Dimensiones: 300x500x240 mm - Medidas cuba: GN 1/2 x 150 mm - Peso: 8Kg - Potencia: 0,9 kW - Tensión: 230V / 50-60Hz - Fabricada en acero inoxidable - Termostato de trabajo 30º - 90ºC - Dotado de grifo de vaciado - Resistencia blindada en acero inoxidable - Plancha inox perforada en el interior - Cubetas NO INCLUIDAS

Baños María

Baño maría sobremesa eléctrico con agua 2 x GN1/1 BMSM-211 Edenox

PFZ0093112102

584,45 €

Ba&ntildeo mar&iacutea de sobremesa el&eacutectrico con agua con capacidad para 2 cubetas GN 1/1 modelo BMSM-211 Edenox.Ideal para mantener calientes los alimentos.Construidos totalmente en Acero Inoxidable AISI-304 18/10.Medidas exteriores (ancho/fondo/alto): 755 x 600 x 330 mmCapacidad de cubetas GN 1/1: 2 unidadesProfundidad...

Cocinas

Cocina 1 placa Mainho Mod. ELE-31EM, electrica

FELE31EM

395,08 €

- Dimensiones: 300x500x240 mm - Placas: 1 - Diámetro de placa: 220mm - Peso: 8Kg - Potencia de placa: 2,6KW - Potencia total: 2,6 kW - Tensión: 230V / 50-60Hz - Placas con limitador de temperatura - Fabricada en acero inoxidable

Cocina 1 fuego Mainho Mod. ELE-31G, a gas

Cocinas

Cocina 1 fuego Mainho Mod. ELE-31G, a gas

FELE31G

421,77 €

- Dimensiones: 300x500x240 mm - Diámetro de fogón: 120 mm - Peso: 11Kg - Potencia fogón: 6 kW (5.100 kcal/h) - Potencia total: 6 kW (5.100 kcal/h) - Rejillas de fundición - Cuerpo de fogón de acero al carbono y corona de latón - Válvulas de gas con termopar de seguridad - Fabricada en acero...

Cocinas

Cocina 2 placas Mainho Mod. ELE-62EM, electrica

FELE62EM

611,13 €

- Dimensiones: 600x500x240 mm - Placas: 2 - Diámetro de placa: 220mm - Peso: 15Kg - Potencia de placa: 2,6KW - Potencia total: 5,2 kW - Tensión: 230V / 50-60Hz - Placas con limitador de temperatura - Fabricada en acero inoxidable

Cocina 2 fuegos Mainho Mod. ELE-62G, a gas

Cocinas

Cocina 2 fuegos Mainho Mod. ELE-62G, a gas

FELE62G

722,16 €

- Dimensiones: 600x500x240 mm - Diámetro de fogón: 120 mm - Peso: 18Kg - Potencia fogón: 6 kW (5.100 kcal/h) - Potencia total: 12 kW (10.200 kcal/h) - Rejillas de fundición - Cuerpo de fogón de acero al carbono y corona de latón - Válvulas de gas con termopar de seguridad - Fabricada en acero...

Cocinas

Cocina de gas 2 fuegos Edenox SCG-40 E modular 40 x 65 cm

PFZ0093931101

761,78 €

Cocina de gas de 2 fuegos Edenox SCG-40 E con medidas de 40 x 65 cmPerteneciente a la gama Snack Modular 600 de la casa Edenox.Cocina provista de robustas parrillas esmaltadas, válvulas de seguridad, termopar y encendido piezo-eléctrico.Incorpora 2 quemadores de alta potencia de 4,1 kW y encimera embutida para evitar el desbordamiento de líquidos en el...

Cocinas

Cocina 3 placas Mainho Mod. ELE-93EM, electrica

FELE93EM

868,49 €

- Dimensiones: 900x500x240 mm - Placas: 3 - Diámetro de placa: 220mm - Peso: 22Kg - Potencia de placa: 2,6KW - Potencia total: 7,8 kW - Tensión: 230V / 50-60Hz - Placas con limitador de temperatura - Fabricada en acero inoxidable

Cocina 3 fuegos Mainho Mod. ELE-93G, a gas

Cocinas

Cocina 3 fuegos Mainho Mod. ELE-93G, a gas

FELE93G

974,36 €

- Dimensiones: 900x500x240 mm - Diámetro de fogón: 120 mm - Peso: 30Kg - Potencia fogón: 6 kW (5.100 kcal/h) - Potencia total: 18 kW (15.300 kcal/h) - Rejillas de fundición - Cuerpo de fogón de acero al carbono y corona de latón - Válvulas de gas con termopar de seguridad - Fabricada en acero...

Cocinas

Cocina de gas 4 fuegos Edenox SCG-60 E modular 60 x 65 cm

PFZ0093931102

1.122,81 €

Cocina de gas de 4 fuegos Edenox SCG-60 E modular con medidas de 60 x 65 cmPerteneciente a la gama Snack Modular 600 de la casa Edenox. Ideal para montajes modulares en lugares con espacios reducidos.Cocina provista de robustas parrillas esmaltadas, válvulas de seguridad, termopar y encendido piezo-eléctrico.Incorpora 2 quemadores de alta potencia de 4,1...

Tostadoras y Salamandras

Tostadora de pan de cinta continua Edenox TPC-40

PFZ0094316102

848,20 €

Tostadora de pan de cinta para uso continuo Edenox TPC-40Medidas totales (ancho/fondo/alto): 400 x 550 x 340 mmProducción: 420 tostadas/horaPotencia: 1,9 kWTensión: 230 V - 50 Hz - MonofásicaIndicada para todo tipo de pan.Para aplicaciones en buffet, hoteles y grandes prestaciones.Especialmente diseñada y fabricada para grandes producciones, hasta 420...

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