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Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-211

FCBM211

1.424,41 €

- Dimensiones: 863x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 2 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 1400W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno

Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-311

FCBM311

1.673,36 €

- Dimensiones: 1219x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 3 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 2100W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno

Carro baño maría Edenox Mod. CBM3-311, cubas independientes

Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM3-311, cubas independientes

FCBM3311

2.038,61 €

- Dimensiones: 1219x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 3 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 3 independientes - Potencia: 2100W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno

Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-411

FCBM411

2.117,02 €

- Dimensiones: 1470x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 4 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 2800W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno

Envasadora vacio Edenox mod. VAKSIC-20 2A E

Envasadoras al vacío

Envasadora vacio Edenox mod. VAKSIC-20 2A E

FVAKSIC202AE

1.215,57 €

- Dimensiones: 510x579x537mm - Dimensiones cámara: 440x445x180mm - Tensión: 220V-240V/1/50-60Hz - Barras de soldadura: 2 - Longitud de soldadura: 400+400mm - Potencia: 750W - Capacidad bomba: 20 m3/h - Apertura automática al finalizar el envasado - Inicio automático al bajar la tapa -...

Hornos Industriales

Horno de brasas Edenox HB-70-A

PFZ00919047006

4.634,78 €

La evolución de la cocina a la brasa es espectacular. No sólo ha sido capaz de haber recuperado su papel en la cocina profesional, sino que también ha evolucionado para ser empleada en la elaboración de platos más sofisticados.El horno puede ser utilizado para cocinar de forma tradicional y aprovechar ese punto de textura y sabor propios de la cocina a...

Cortadoras de Fiambre

Cortadora de fiambre Distriplus mod. 220 ECO

F220ECO

346,14 €

- Dimensiones: 390x435x345mm - Potencia: 140 Kw - Transmisión: correa - Espesor de lonchas: 0,2 a 1,2mm - Peso: 17 Kg - Diámetro de cuchilla: 220mm - Capacidad de corte: 160mm - Bancada fabricada en aluminio lacado - Cuchilla fabricada en acero inoxidable

Cortadoras de Fiambre

Cortadora de fiambre Distriplus mod. 250 ECO

F250ECO

395,69 €

- Dimensiones: 405x480x370mm - Potencia: 150 Kw - Transmisión: correa - Espesor de lonchas: 0,2 a 1,5mm - Peso: 18 Kg - Diámetro de cuchilla: 220mm - Capacidad de corte: 180mm - Bancada fabricada en aluminio lacado - Cuchilla fabricada en acero inoxidable

Cortadoras de Fiambre

Cortadora de fiambre Distriplus mod. 275 ECO

F275ECO

516,03 €

- Dimensiones: 470x540x420mm - Potencia: 250 Kw - Transmisión: correa - Espesor de lonchas: 0,2 a 1,6mm - Peso: 21 Kg - Diámetro de cuchilla: 275mm - Capacidad de corte: 200mm - Bancada fabricada en aluminio lacado - Cuchilla fabricada en acero inoxidable

Cortadoras de Fiambre

Cortadora de fiambre Distriplus mod. 300 ECO

F300ECO

532,42 €

- Dimensiones: 465x570x420mm - Potencia: 250 Kw - Transmisión: correa - Espesor de lonchas: 0,2 a 1,6mm - Peso: 25 Kg - Diámetro de cuchilla: 300mm - Capacidad de corte: 220mm - Bancada fabricada en aluminio lacado - Cuchilla fabricada en acero inoxidable

Cortadoras de Fiambre

Cortadora de fiambre Distriplus mod. 220 LUX

F220LUX

395,69 €

- Dimensiones: 390x435x345mm - Potencia: 140 Kw - Transmisión: correa - Espesor de lonchas: 0,2 a 1,2mm - Peso: 18 Kg - Diámetro de cuchilla: 220mm - Capacidad de corte: 160mm - Bancada fabricada en aluminio anodizado - Cuchilla fabricada en acero inoxidable

Cortadoras de Fiambre

Cortadora de fiambre Distriplus mod. 250 LUX

F250LUX

438,17 €

- Dimensiones: 405x480x370mm - Potencia: 150 Kw - Transmisión: correa - Espesor de lonchas: 0,2 a 1,5mm - Peso: 20 Kg - Diámetro de cuchilla: 220mm - Capacidad de corte: 180mm - Bancada fabricada en aluminio anodizado - Cuchilla fabricada en acero inoxidable

Cortadoras de Fiambre

Cortadora de fiambre Distriplus mod. 275 LUX

F275LUX

565,58 €

- Dimensiones: 470x540x420mm - Potencia: 250 Kw - Transmisión: correa - Espesor de lonchas: 0,2 a 1,6mm - Peso: 23 Kg - Diámetro de cuchilla: 275mm - Capacidad de corte: 200mm - Bancada fabricada en aluminio anodizado - Cuchilla fabricada en acero inoxidable

Cortadoras de Fiambre

Cortadora de fiambre Distriplus mod. 300 LUX

F300LUX

608,05 €

- Dimensiones: 465x570x420mm - Potencia: 250 Kw - Transmisión: correa - Espesor de lonchas: 0,2 a 1,6mm - Peso: 26 Kg - Diámetro de cuchilla: 300mm - Capacidad de corte: 220mm - Bancada fabricada en aluminio anodizado - Cuchilla fabricada en acero inoxidable

Barbacoas y parrillas

Barbacoa-grill de gas piedra volcánica Edenox SGG-40 E 45x65 cm

PFZ00919036628

1.181,35 €

Barbacoa-grill de gas para piedra volc&aacutenica Edenox SGG-40 de medidas 45 x 65 cm.Ideal para montajes modulares en lugares con espacios reducidos.Provista de quemadores de alta eficiencia, v&aacutelvula de seguridad, termopar y encendido piezo-el&eacutectrico.Tubulares en Acero Inoxidable a gas que calientan las piedras...

Baño maría sobremesa con agua BMSM-111-E Edenox

Baños María

Baño maría sobremesa con agua BMSM-111-S Edenox

PFZ0093112107

443,96 €

Baño maría compacto de sobremesa de tamaño reducido.Doble pared. Cuba embutida con esquinas redondeadas.Fabricado totalmente en Acero Inoxidable.Medidas (ancho/fondo/alto): 325 x 530 x 240 mmSin grifo de vaciado.Capacidad: GN 1/1 (150 mm profundidad)*Cubetas gastronorm no incluidas en dotación.

Baños María

Baño maría sobremesa eléctrico con agua 1 x GN1/1 BMSM-111 Edenox

PFZ0093112101

457,38 €

Baño maría de sobremesa eléctrico con agua con capacidad para 1 cubeta GN 1/1 modelo BMSM-111 Edenox.Ideal para mantener calientes los alimentos.Construidos totalmente en Acero Inoxidable AISI-304 18/10.Medidas exteriores (ancho/fondo/alto): 430 x 600 x 330 mmCapacidad de cubetas GN 1/1: 1 unidadProfundidad máxima cubetas GN: 200 mmPotencia: 700 WPanel de...

Baños María

Baño maría sobremesa eléctrico con agua 2 x GN1/1 BMSM-211 Edenox

PFZ0093112102

584,45 €

Ba&ntildeo mar&iacutea de sobremesa el&eacutectrico con agua con capacidad para 2 cubetas GN 1/1 modelo BMSM-211 Edenox.Ideal para mantener calientes los alimentos.Construidos totalmente en Acero Inoxidable AISI-304 18/10.Medidas exteriores (ancho/fondo/alto): 755 x 600 x 330 mmCapacidad de cubetas GN 1/1: 2 unidadesProfundidad...

Cocinas

Cocina de gas 2 fuegos Edenox SCG-40 E modular 40 x 65 cm

PFZ0093931101

761,78 €

Cocina de gas de 2 fuegos Edenox SCG-40 E con medidas de 40 x 65 cmPerteneciente a la gama Snack Modular 600 de la casa Edenox.Cocina provista de robustas parrillas esmaltadas, válvulas de seguridad, termopar y encendido piezo-eléctrico.Incorpora 2 quemadores de alta potencia de 4,1 kW y encimera embutida para evitar el desbordamiento de líquidos en el...

Cocina 2 fuegos Bertos Mod. E7P2B, electrica

Cocinas

Cocina 2 fuegos Bertos Mod. E7P2B, electrica

FE7P2B

842,69 €

- Dimensiones: 400x714x290mm - Peso: 24Kg - Potencia Placas: 2x 2,6Kw - Potencia total: 5,2kW - Diámetro placas: 220mm - Voltaje: 380-415V/3N - Fabricada en acero inoxidable - Placas de hierro fundido - Termostato de seguridad - Selector de 6 posiciones de potencia - Indicadores luminosos de control de tensión y trabajo

Cocina 2 fuegos Bertos Mod. G6F2BPW, a gas

Cocinas

Cocina 2 fuegos Bertos Mod. G6F2BPW, a gas

FG6F2BPW

1.156,31 €

- Dimensiones: 300x600x290mm - Peso: 13Kg - Fuegos: 2 - Potencia fuegos: 3,5kW (3.009Kcal/h) + 6kW (5.159Kcal/h) - Potencia total: 9,5kW (8.168Kcal/h) - Diámetro fuegos: 1 x 90mm + 1 x 120mm - Fabricada en acero inoxidable - Quemadores en hierro fundido - Quemadores fijados a prueba de líquidos - Llama piloto - Termopar de seguridad

Cocinas

Cocina de gas 4 fuegos Edenox SCG-60 E modular 60 x 65 cm

PFZ0093931102

1.122,81 €

Cocina de gas de 4 fuegos Edenox SCG-60 E modular con medidas de 60 x 65 cmPerteneciente a la gama Snack Modular 600 de la casa Edenox. Ideal para montajes modulares en lugares con espacios reducidos.Cocina provista de robustas parrillas esmaltadas, válvulas de seguridad, termopar y encendido piezo-eléctrico.Incorpora 2 quemadores de alta potencia de 4,1...

Cocina 2 fuegos Bertos Mod. E7P2M, electrica

Cocinas

Cocina 2 fuegos Bertos Mod. E7P2M, electrica

FE7P2M

1.234,50 €

- Dimensiones: 400x714x900mm - Peso: 37Kg - Potencia Placas: 2x 2,6Kw - Potencia total: 5,2kW - Diámetro placas: 220mm - Voltaje: 380-415V/3N - Fabricada en acero inoxidable - Placas de hierro fundido - Termostato de seguridad - Selector de 6 posiciones de potencia - Indicadores luminosos de control de tensión y trabajo - Pies regulables en altura

Cocina 4 fuegos Bertos Mod. E7P4B, electrica

Cocinas

Cocina 4 fuegos Bertos Mod. E7P4B, electrica

FE7P4B

1.263,62 €

- Dimensiones: 800x714x290mm - Peso: 41Kg - Potencia Placas: 4x 2,6Kw - Potencia total: 10,4kW - Diámetro placas: 220mm - Voltaje: 380-415V/3N - Fabricada en acero inoxidable - Placas de hierro fundido - Termostato de seguridad - Selector de 6 posiciones de potencia - Indicadores luminosos de control de tensión y trabajo

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