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Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-211

FCBM211
1.424,41 €
- Dimensiones: 863x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 2 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 1400W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno
Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-311

FCBM311
1.673,36 €
- Dimensiones: 1219x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 3 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 2100W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno
Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM3-311, cubas independientes

FCBM3311
2.038,61 €
- Dimensiones: 1219x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 3 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 3 independientes - Potencia: 2100W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno
Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-411

FCBM411
2.117,02 €
- Dimensiones: 1470x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 4 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 2800W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno
571,63 €
       - Dimensiones: 400x500x240 mm        - Diámetro de placa: 350 mm        - Peso: 20Kg        - Potencia: 2,4 kW        - Tensión: 230V / 50-60Hz        - Calor uniforme en toda la superficie de la placa        - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor        - Resistencia blindada en acero inoxidable        - Control de temperatura a través...
572,44 €
       - Dimensiones: 400x500x240 mm        - Diámetro de placa: 350 mm        - Peso: 19Kg        - Potencia: 5,5 kW (4.675 kcal/h)        - Calor uniforme en toda la superficie de la placa        - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor        - Quemador de estrella de gran rendimiento        - Válvula de gas con termopar de seguridad        -...
956,52 €
       - Dimensiones: 800x500x240 mm        - Diámetro de placa: 350 + 350 mm        - Peso: 38Kg        - Potencia: 4,8 kW        - Tensión: 230V / 50-60Hz        - Calor uniforme en toda la superficie de la placa        - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor        - Resistencia blindada en acero inoxidable        - Control de temperatura a...
984,24 €
       - Dimensiones: 800x500x240 mm        - Diámetro de placa: 350 +350 mm        - Peso: 35Kg        - Potencia: 11 kW (9.350 kcal/h)        - Calor uniforme en toda la superficie de la placa        - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor        - Quemador de estrella de gran rendimiento        - Válvula de gas con termopar de seguridad...
697,20 €
       - Dimensiones: 300x500x240 mm        - Superficie útil: 260x425 mm        - Peso: 21Kg        - Potencia: 6,5 kW (5.590 kcal/h)        - Fabricada en acero inoxidable        - Bandeja recolectora y cajón frontal        - Calefacción por refracción de piedra lávica        - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados        - Zonas de...
721,67 €
       - Dimensiones: 300x500x240 mm        - Superficie útil: 260x425 mm        - Peso: 21Kg        - Potencia: 6,5 kW (5.590 kcal/h)        - Fabricada en acero inoxidable        - Bandeja recolectora y cajón frontal        - Calefacción por refracción de piedra lávica        - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados        - Zonas de...
       - Dimensiones: 330x550x255 mm        - Superficie útil: 270x475 mm        - Peso: 23Kg        - Potencia: 7,58 kW (6.518 kcal/h)        - Fabricada en acero inoxidable        - Carbón volcánico incombustible y refractario         - Recolector de grasas frontal de fácil extracción        - Válvulas de gas con termopar de seguridad        - Baterías...
1.003,82 €
       - Dimensiones: 600x500x240 mm        - Superficie útil: 530x425 mm        - Peso: 37Kg        - Potencia: 13 kW (11.180 kcal/h)        - Fabricada en acero inoxidable        - Bandeja recolectora y cajón frontal        - Calefacción por refracción de piedra lávica        - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados        - Zonas de...
1.049,48 €
       - Dimensiones: 600x500x240 mm        - Superficie útil: 530x425 mm        - Peso: 37Kg        - Potencia: 13 kW (11.180 kcal/h)        - Fabricada en acero inoxidable        - Bandeja recolectora y cajón frontal        - Calefacción por refracción de piedra lávica        - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados        - Zonas de...
1.181,35 €
Barbacoa-grill de gas para piedra volc&aacutenica Edenox SGG-40 de medidas 45 x 65 cm.Ideal para montajes modulares en lugares con espacios reducidos.Provista de quemadores de alta eficiencia, v&aacutelvula de seguridad, termopar y encendido piezo-el&eacutectrico.Tubulares en Acero Inoxidable a gas que calientan las piedras...
1.272,27 €
- Dimensiones: 330x555x305 mm - Superficie útil: 285x420 mm - Peso: 21Kg - Potencia: 7 kW (6.020 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Sistema de bandejas contenedoras de agua - Elimina un 80% de humo y llamas - Elementos superiores desmontables - Calefacción a través de radiación por pabellones - Encendido por tren de chispas a batería - Válvulas de...
 - Dimensiones: 600x550x255 mm        - Superficie útil: 540x475 mm        - Peso: 39Kg        - Potencia: 15,16 kW (13.037 kcal/h)        - Fabricada en acero inoxidable        - Carbón volcánico incombustible y refractario         - Recolector de grasas frontal de fácil extracción        - Válvulas de gas con termopar de seguridad        - Baterías de...
1.353,64 €
       - Dimensiones: 900x500x240 mm        - Superficie útil: 790x425 mm        - Peso: 54Kg        - Potencia: 19,5 kW (16.770 kcal/h)        - Fabricada en acero inoxidable        - Bandeja recolectora y cajón frontal        - Calefacción por refracción de piedra lávica        - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados        - Zonas de...
1.422,14 €
       - Dimensiones: 900x500x240 mm        - Superficie útil: 790x425 mm        - Peso: 54Kg        - Potencia: 19,5 kW (16.770 kcal/h)        - Fabricada en acero inoxidable        - Bandeja recolectora y cajón frontal        - Calefacción por refracción de piedra lávica        - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados        - Zonas de...
 - Dimensiones: 900x550x255 mm        - Superficie útil: 820x475 mm        - Peso: 54Kg        - Potencia: 22,74 kW (19.556 kcal/h)        - Fabricada en acero inoxidable        - Carbón volcánico incombustible y refractario         - Recolector de grasas frontal de fácil extracción        - Válvulas de gas con termopar de seguridad        - Baterías de...
1.891,34 €
- Dimensiones: 620x555x305 mm - Superficie útil: 570x420 mm - Peso: 36Kg - Potencia: 14 kW (12.040 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Sistema de bandejas contenedoras de agua - Elimina un 80% de humo y llamas - Elementos superiores desmontables - Calefacción a través de radiación por pabellones - Encendido por tren de chispas a batería - Válvulas...
 - Dimensiones: 1140x550x255 mm        - Superficie útil: 1090x475 mm        - Peso: 73Kg        - Potencia: 30,32 kW (26.075 kcal/h)        - Fabricada en acero inoxidable        - Carbón volcánico incombustible y refractario         - Recolector de grasas frontal de fácil extracción        - Válvulas de gas con termopar de seguridad        - Baterías de...
2.660,45 €
- Dimensiones: 900x555x305 mm - Superficie útil: 855x420 mm - Peso: 52Kg - Potencia: 21 kW (18.060 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Sistema de bandejas contenedoras de agua - Elimina un 80% de humo y llamas - Elementos superiores desmontables - Calefacción a través de radiación por pabellones - Encendido por tren de chispas a batería - Válvulas...
443,96 €
Baño maría compacto de sobremesa de tamaño reducido.Doble pared. Cuba embutida con esquinas redondeadas.Fabricado totalmente en Acero Inoxidable.Medidas (ancho/fondo/alto): 325 x 530 x 240 mmSin grifo de vaciado.Capacidad: GN 1/1 (150 mm profundidad)*Cubetas gastronorm no incluidas en dotación.
Baño maría de sobremesa eléctrico con agua con capacidad para 1 cubeta GN 1/1 modelo BMSM-111 Edenox.Ideal para mantener calientes los alimentos.Construidos totalmente en Acero Inoxidable AISI-304 18/10.Medidas exteriores (ancho/fondo/alto): 430 x 600 x 330 mmCapacidad de cubetas GN 1/1: 1 unidadProfundidad máxima cubetas GN: 200 mmPotencia: 700 WPanel de...
610,78 €
- Dimensiones: 300x500x240 mm - Medidas cuba: GN 1/2 x 150 mm - Peso: 8Kg - Potencia: 0,9 kW - Tensión: 230V / 50-60Hz - Fabricada en acero inoxidable - Termostato de trabajo 30º - 90ºC - Dotado de grifo de vaciado - Resistencia blindada en acero inoxidable - Plancha inox perforada en el interior - Cubetas NO INCLUIDAS
Ba&ntildeo mar&iacutea de sobremesa el&eacutectrico con agua con capacidad para 2 cubetas GN 1/1 modelo BMSM-211 Edenox.Ideal para mantener calientes los alimentos.Construidos totalmente en Acero Inoxidable AISI-304 18/10.Medidas exteriores (ancho/fondo/alto): 755 x 600 x 330 mmCapacidad de cubetas GN 1/1: 2 unidadesProfundidad...
395,08 €
       - Dimensiones: 300x500x240 mm        - Placas: 1        - Diámetro de placa: 220mm        - Peso: 8Kg        - Potencia de placa: 2,6KW        - Potencia total: 2,6 kW        - Tensión: 230V / 50-60Hz        - Placas con limitador de temperatura        - Fabricada en acero inoxidable
421,77 €
       - Dimensiones: 300x500x240 mm        - Diámetro de fogón: 120 mm        - Peso: 11Kg        - Potencia fogón: 6 kW (5.100 kcal/h)        - Potencia total: 6 kW (5.100 kcal/h)        - Rejillas de fundición        - Cuerpo de fogón de acero al carbono y corona de latón        - Válvulas de gas con termopar de seguridad        - Fabricada en acero...
       - Dimensiones: 600x500x240 mm        - Placas: 2        - Diámetro de placa: 220mm        - Peso: 15Kg        - Potencia de placa: 2,6KW        - Potencia total: 5,2 kW        - Tensión: 230V / 50-60Hz        - Placas con limitador de temperatura        - Fabricada en acero inoxidable
722,16 €
       - Dimensiones: 600x500x240 mm        - Diámetro de fogón: 120 mm        - Peso: 18Kg        - Potencia fogón: 6 kW (5.100 kcal/h)        - Potencia total: 12 kW (10.200 kcal/h)        - Rejillas de fundición        - Cuerpo de fogón de acero al carbono y corona de latón        - Válvulas de gas con termopar de seguridad        - Fabricada en acero...
Cocina de gas de 2 fuegos Edenox SCG-40 E con medidas de 40 x 65 cmPerteneciente a la gama Snack Modular 600 de la casa Edenox.Cocina provista de robustas parrillas esmaltadas, válvulas de seguridad, termopar y encendido piezo-eléctrico.Incorpora 2 quemadores de alta potencia de 4,1 kW y encimera embutida para evitar el desbordamiento de líquidos en el...
       - Dimensiones: 900x500x240 mm        - Placas: 3        - Diámetro de placa: 220mm        - Peso: 22Kg        - Potencia de placa: 2,6KW        - Potencia total: 7,8 kW        - Tensión: 230V / 50-60Hz        - Placas con limitador de temperatura        - Fabricada en acero inoxidable
974,36 €
       - Dimensiones: 900x500x240 mm        - Diámetro de fogón: 120 mm        - Peso: 30Kg        - Potencia fogón: 6 kW (5.100 kcal/h)        - Potencia total: 18 kW (15.300 kcal/h)        - Rejillas de fundición        - Cuerpo de fogón de acero al carbono y corona de latón        - Válvulas de gas con termopar de seguridad        - Fabricada en acero...
1.122,81 €
Cocina de gas de 4 fuegos Edenox SCG-60 E modular con medidas de 60 x 65 cmPerteneciente a la gama Snack Modular 600 de la casa Edenox. Ideal para montajes modulares en lugares con espacios reducidos.Cocina provista de robustas parrillas esmaltadas, válvulas de seguridad, termopar y encendido piezo-eléctrico.Incorpora 2 quemadores de alta potencia de 4,1...
Tostadoras y Salamandras

Tostadora de pan de cinta continua Edenox TPC-40

PFZ0094316102
848,20 €
Tostadora de pan de cinta para uso continuo Edenox TPC-40Medidas totales (ancho/fondo/alto): 400 x 550 x 340 mmProducción: 420 tostadas/horaPotencia: 1,9 kWTensión: 230 V - 50 Hz - MonofásicaIndicada para todo tipo de pan.Para aplicaciones en buffet, hoteles y grandes prestaciones.Especialmente diseñada y fabricada para grandes producciones, hasta 420...
       - Dimensiones: 910x600x250 mm        - Superficie útil: 900x500 mm        - Peso: 105Kg        - Potencia: 6 kW        - Tensión: 400V / 3N /50-60Hz        - Placa de acero rectificado de 20mm de espesor        - Cajones recolectores de grasa        - Resistencia blindada en acero inoxidable        - Dotación: espátula pequeña incluida
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