Descripción
Cocina industrial, maquinaria hostelería de gran potencia serie 900 para todo tipo de cocinas
industriales, cocinas para restaurantes y todo tipo de cocinas profesionales.
Dimensiones 1200X900X900mm
Potencia 61.3KW gas
3 quemadores de 12 kW, 2 quemadores de 7 kW, 1 quemadores de 3,5 kW
Construcción en Acero Inoxidable AISI 304
Sobre y frontal de apoyo en Acero Inoxidable de 1'5mm de espesor
Mandos en fibra de vidrio resistente al calor, con protección anti grasa
Parrillas de fundición.
Cubeta recoge-líquidos en Acero Inoxidable
Quemadores de hierro fundido garantizados de por vida. muy potentes 3´3-7 y 12 kw
Versión maxi power quemadores de potencia 12 kw
Fuegos abiertos con llama piloto, válvula de seguridad y termopares bimetálicos.
Patas de Acero Inoxidable con altura regulable en 50mm.
Hornos a gas de 2 tamaños (GN 2/1 Y 3/1 ) regulados termostaticamente de 160 a 300ºC,
Interior en Acero Inoxidable
Guías extraíbles porta bandejas
Piezoeléctrico con cierre estanco en silicona
Mandos con protección anti grasa
Hornos con puertas estampadas con doble reborde