- Dimensiones: 800x750x865mm
- Capacidad: 25L+25L
- Peso: 78Kg
- Potencia: 12KW
- Tensión: 380V 3+N
- Cocción rápida de alimentos
- Cuerpo en acero inoxidable
- Cuba en acero inoxidable
- Válvulas de llenado y vaciado incluidas
- Descarga conectable a desagüe general con rebosadero
- Filtro en desagüe
- Indicador de nivel MAX-MIN de agua
- Temperatura de funcionamiento 0º a 99ºC
- Puertas incluidas de serie
- Patas de acero inoxidable regulables en altura
- Cuba gastronorm GN 2/3
- Cestas incluidas: 1x GN 1/3 (290x140x200mm) + 2x GN 1/6 (140x140x200mm)
- Encimera en acero inoxidable de 1,5mm de espesor
- Resistencias en acero inoxidable
- Control de potencia
- Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
- Termostato de seguridad