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Sartén basculante de gas 60 litros Bertos G7BR8/I

Referencia Z005G7BR8/I

4.005,00 € 5.721,43 € -30%

Impuestos incluidos

Las planchas de cocción basculantes se caracterizan por un tanque completamente de acero AISI 304 con capacidad 60 L. Gracias al elevado espesor del fondo del tanque, la temperatura se difunde de manera uniforme en toda la superficie, garantizando cocciones homogéneas y ahorro energético.
La conformación redondeada del tanque, basculante manualmente, asegura facilidad de limpieza.

comun

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Descripción

Sartén basculante de gas de 60 litros Berto’s G7BR8/I

Características principales

Tapa en Acero Inoxidable contrabalanceada con muelles.
Tanque de cocción con plano y paredes de Acero Inoxidable AISI 304, basculante manualmente hasta 80°, con acabado antiadherente de microesferas de cerámica y ángulos redondeados.
Sobre y frontal de apoyo de 1,5 mm de espesor.
Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa.
Fondo del tanque de acero espesor 10 mm, soldado externamente, para una mayor conductibilidad térmica.
Calentamiento uniforme por medio de quemadores de contacto directo con el fondo.
Con quemadores tubulares en Acero Inoxidable, válvula de seguridad y termopar.
Encendido piezoeléctrico con protección en silicona y quemador piloto.
Ideal para cocciones con salsas.
Válvula termostática para la regulación lineal de la temperatura de 100 a 300°C aproximadamente por medio de manija de 7 posiciones.
Seguridad termoeléctrica.
Pies regulables en altura.
Producto fabricado en Italia.