Calor y Coción

Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-211

FCBM211
1.424,41 €
- Dimensiones: 863x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 2 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 1400W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno
Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-311

FCBM311
1.673,36 €
- Dimensiones: 1219x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 3 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 2100W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno
Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM3-311, cubas independientes

FCBM3311
2.038,61 €
- Dimensiones: 1219x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 3 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 3 independientes - Potencia: 2100W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno
Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-411

FCBM411
2.117,02 €
- Dimensiones: 1470x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 4 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 2800W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno
5.122,69 €
Las planchas de cocción basculantes se caracterizan por un tanque completamente de acero AISI 304 con capacidad 60 L. Gracias al elevado espesor del fondo del tanque, la temperatura se difunde de manera uniforme en toda la superficie, garantizando cocciones homogéneas y ahorro energético. La conformación redondeada del tanque, basculante manualmente,...
5.377,24 €
Marmita de gas directa de 55 litros Berto&rsquos G7PDAncho: 800 mmFondo: 700 mmAlto: 900 mmDi&aacutemetro entrada: 400 mmCapacidad: 55 litrosPotencia: 15,5 kWEl tanque de acero AISI 316, altamente resistente a la corrosión de sal y salsas, puede ser utilizado también a través de la introducción de grandes cestos que permiten la cocción de...
571,63 €
       - Dimensiones: 400x500x240 mm        - Diámetro de placa: 350 mm        - Peso: 20Kg        - Potencia: 2,4 kW        - Tensión: 230V / 50-60Hz        - Calor uniforme en toda la superficie de la placa        - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor        - Resistencia blindada en acero inoxidable        - Control de temperatura a través...
572,44 €
       - Dimensiones: 400x500x240 mm        - Diámetro de placa: 350 mm        - Peso: 19Kg        - Potencia: 5,5 kW (4.675 kcal/h)        - Calor uniforme en toda la superficie de la placa        - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor        - Quemador de estrella de gran rendimiento        - Válvula de gas con termopar de seguridad        -...
956,52 €
       - Dimensiones: 800x500x240 mm        - Diámetro de placa: 350 + 350 mm        - Peso: 38Kg        - Potencia: 4,8 kW        - Tensión: 230V / 50-60Hz        - Calor uniforme en toda la superficie de la placa        - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor        - Resistencia blindada en acero inoxidable        - Control de temperatura a...
984,24 €
       - Dimensiones: 800x500x240 mm        - Diámetro de placa: 350 +350 mm        - Peso: 35Kg        - Potencia: 11 kW (9.350 kcal/h)        - Calor uniforme en toda la superficie de la placa        - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor        - Quemador de estrella de gran rendimiento        - Válvula de gas con termopar de seguridad...
697,20 €
       - Dimensiones: 300x500x240 mm        - Superficie útil: 260x425 mm        - Peso: 21Kg        - Potencia: 6,5 kW (5.590 kcal/h)        - Fabricada en acero inoxidable        - Bandeja recolectora y cajón frontal        - Calefacción por refracción de piedra lávica        - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados        - Zonas de...
721,67 €
       - Dimensiones: 300x500x240 mm        - Superficie útil: 260x425 mm        - Peso: 21Kg        - Potencia: 6,5 kW (5.590 kcal/h)        - Fabricada en acero inoxidable        - Bandeja recolectora y cajón frontal        - Calefacción por refracción de piedra lávica        - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados        - Zonas de...
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