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Hornos Industriales

Horno de brasas Edenox HB-70-A

PFZ00919047006

4.634,78 €

La evolución de la cocina a la brasa es espectacular. No sólo ha sido capaz de haber recuperado su papel en la cocina profesional, sino que también ha evolucionado para ser empleada en la elaboración de platos más sofisticados.El horno puede ser utilizado para cocinar de forma tradicional y aprovechar ese punto de textura y sabor propios de la cocina a...

Baño maria Mainho Mod. ELBM-31EM, electrico

Baños María

Baño maria Mainho Mod. ELBM-31EM, electrico

FELBM31EM

610,78 €

- Dimensiones: 300x500x240 mm - Medidas cuba: GN 1/2 x 150 mm - Peso: 8Kg - Potencia: 0,9 kW - Tensión: 230V / 50-60Hz - Fabricada en acero inoxidable - Termostato de trabajo 30º - 90ºC - Dotado de grifo de vaciado - Resistencia blindada en acero inoxidable - Plancha inox perforada en el interior - Cubetas NO INCLUIDAS

Cocinas

Cocina 1 placa Mainho Mod. ELE-31EM, electrica

FELE31EM

395,08 €

- Dimensiones: 300x500x240 mm - Placas: 1 - Diámetro de placa: 220mm - Peso: 8Kg - Potencia de placa: 2,6KW - Potencia total: 2,6 kW - Tensión: 230V / 50-60Hz - Placas con limitador de temperatura - Fabricada en acero inoxidable

Cocina 1 fuego Mainho Mod. ELE-31G, a gas

Cocinas

Cocina 1 fuego Mainho Mod. ELE-31G, a gas

FELE31G

421,77 €

- Dimensiones: 300x500x240 mm - Diámetro de fogón: 120 mm - Peso: 11Kg - Potencia fogón: 6 kW (5.100 kcal/h) - Potencia total: 6 kW (5.100 kcal/h) - Rejillas de fundición - Cuerpo de fogón de acero al carbono y corona de latón - Válvulas de gas con termopar de seguridad - Fabricada en acero...

Cocinas

Cocina 2 placas Mainho Mod. ELE-62EM, electrica

FELE62EM

611,13 €

- Dimensiones: 600x500x240 mm - Placas: 2 - Diámetro de placa: 220mm - Peso: 15Kg - Potencia de placa: 2,6KW - Potencia total: 5,2 kW - Tensión: 230V / 50-60Hz - Placas con limitador de temperatura - Fabricada en acero inoxidable

Cocina 2 fuegos Mainho Mod. ELE-62G, a gas

Cocinas

Cocina 2 fuegos Mainho Mod. ELE-62G, a gas

FELE62G

722,16 €

- Dimensiones: 600x500x240 mm - Diámetro de fogón: 120 mm - Peso: 18Kg - Potencia fogón: 6 kW (5.100 kcal/h) - Potencia total: 12 kW (10.200 kcal/h) - Rejillas de fundición - Cuerpo de fogón de acero al carbono y corona de latón - Válvulas de gas con termopar de seguridad - Fabricada en acero...

Cocinas

Cocina 3 placas Mainho Mod. ELE-93EM, electrica

FELE93EM

868,49 €

- Dimensiones: 900x500x240 mm - Placas: 3 - Diámetro de placa: 220mm - Peso: 22Kg - Potencia de placa: 2,6KW - Potencia total: 7,8 kW - Tensión: 230V / 50-60Hz - Placas con limitador de temperatura - Fabricada en acero inoxidable

Cocina 3 fuegos Mainho Mod. ELE-93G, a gas

Cocinas

Cocina 3 fuegos Mainho Mod. ELE-93G, a gas

FELE93G

974,36 €

- Dimensiones: 900x500x240 mm - Diámetro de fogón: 120 mm - Peso: 30Kg - Potencia fogón: 6 kW (5.100 kcal/h) - Potencia total: 18 kW (15.300 kcal/h) - Rejillas de fundición - Cuerpo de fogón de acero al carbono y corona de latón - Válvulas de gas con termopar de seguridad - Fabricada en acero...

Mobiliario

Sobre de trabajo neutro Mainho Mod. ELN-3

FELN3

212,02 €

- Dimensiones: 300x500x240 mm - Peso: 5Kg - Construido totalmente en acero inoxidable

Mobiliario

Sobre de trabajo neutro Mainho Mod. ELN-6

FELN6

309,06 €

- Dimensiones: 600x500x240 mm - Peso: 9Kg - Construido totalmente en acero inoxidable

Fry-top de acero rectificado Mainho Mod.PL-90ET, electrica

Planchas

Fry-top de acero rectificado Mainho Mod.PL-90ET, electrica

FPL90ET

2.552,63 €

- Dimensiones: 910x600x250 mm - Superficie útil: 900x500 mm - Peso: 105Kg - Potencia: 6 kW - Tensión: 400V / 3N /50-60Hz - Placa de acero rectificado de 20mm de espesor - Cajones recolectores de grasa - Resistencia blindada en acero inoxidable - Dotación: espátula pequeña incluida

Fry-top de Cromo duro Mainho Mod. PC-90N, a gas

Planchas

Fry-top de Cromo duro Mainho Mod. PC-90N, a gas

FPC90N

2.936,29 €

- Dimensiones: 910x600x250 mm - Superficie útil: 900x500 mm - Peso neto: 105 Kg - Potencia: 19 kW (16.630 Kcal/h) - Conexión de gas: 3/4” - Placa de cromo duro de 20 mm de espesor - Cajones recolectores de grasa en ambos laterales - Encendido por tren de chispas a batería - Válvula...

Fry-top de Cromo duro Mainho Mod. PC-60N, a gas

Planchas

Fry-top de Cromo duro Mainho Mod. PC-60N, a gas

FPC60N

2.170,76 €

- Dimensiones: 610x600x250 mm - Superficie útil: 600x500 mm - Peso neto: 72 Kg - Potencia: 11 kW (9.460 Kcal/h) - Conexión de gas: 3/4” - Placa de cromo duro de 20 mm de espesor - Cajones recolectores de grasa en ambos laterales - Encendido por tren de chispas a batería - Válvula termostática...

Plancha eléctrica Mainho NSEM-80 acero rectificado (placa 80 cm)

Planchas

Plancha de acero rectificado Mainho Mod. NSEM-80N, eléctrica

PFFNSEM80N

1.131,20 €

- Dimensiones: 800x440x180 mm - Superficie útil: 795x430 mm - Peso neto: 57 Kg - Potencia: 5,3 kW - Voltaje: 230V – 50/60 Hz (monofásica) - Construida completamente en acero inoxidable 18/8 - Placa de acero rectificado de 15 mm de espesor - Recolector delantero de fácil extracción -...

Plancha de Acero pavonado Mainho Mod. ECOEM-75PV UNI,...

Plancha de Acero pavonado Mainho Mod. ECOEM-75PV UNI,... 2

Planchas

Plancha de Acero pavonado Mainho Mod. ECOEM-75PV UNI, electrica

FECOEM75PVUNI

653,91 €

- Dimensiones: 760x435x190 mm - Superficie útil: 740x390 mm - Peso: 26Kg - Potencia: 4kW - Tensión: 230V / 50-60Hz - Placa de acero pavonado de 6mm de espesor - Construidas acero inoxidable - Cajón recolector de grasas en frontal - Resistencias blindadas en acero inoxidable - Termostatos con conmutador de encendido

Plancha de Acero pavonado Mainho Mod. ECOEM-60PV UNI,...

Plancha de Acero pavonado Mainho Mod. ECOEM-60PV UNI,... 2

Planchas

Plancha de Acero pavonado Mainho Mod. ECOEM-60PV UNI, electrica

FECOEM60PVUNI

641,63 €

- Dimensiones: 610x435x190 mm - Superficie útil: 590x390 mm - Peso: 21Kg - Potencia: 4kW - Tensión: 230V / 50-60Hz - Placa de acero pavonado de 6mm de espesor - Construidas acero inoxidable - Cajón recolector de grasas en frontal - Resistencias blindadas en acero inoxidable - Termostatos con conmutador de encendido

Plancha eléctrica cromo duro 900x500 ELP-93EMC Mainho

Planchas

Plancha eléctrica cromo duro 900x500 ELP-93EMCN Mainho

PFZ010ELP-93EMC

1.458,23 €

Medidas exteriores (ancho/fondo/alto): 900 x 500 x 240 mmSuperficie útil: 890 x 435 mmPeso: 51 kgPlaca de cromo duro de más de 60 micras y 12 milímetros de espesor.Resistencias blindadas en Acero Inoxidable.Bandejas recogegrasas de fácil extracción para su limpieza.

Plancha eléctrica cromo duro 600x500 ELP-62EMC Mainho

Planchas

Plancha eléctrica cromo duro 600x500 ELP-62EMCN Mainho

PFZ010ELP-62EMC

1.109,90 €

Medidas exteriores (ancho/fondo/alto): 600 x 500 x 240 mmSuperficie útil: 590 x 435 mmPeso: 31 kgPlaca de cromo duro de más de 60 micras y 12 milímetros de espesor.Resistencias blindadas en Acero Inoxidable.Bandejas recogegrasas de fácil extracción para su limpieza.

Plancha eléctrica cromo duro 300x500 ELP-31EMC Mainho

Planchas

Plancha eléctrica cromo duro 300x500 ELP-31EMCNMainho

PFZ010ELP-31EMC

735,78 €

Medidas exteriores (ancho/fondo/alto): 300 x 500 x 240 mmSuperficie útil: 290 x 435 mmPeso: 19 kgPlaca de cromo duro de más de 60 micras y 12 milímetros de espesor.Resistencias blindadas en Acero Inoxidable.Bandejas recogegrasas de fácil extracción para su limpieza.

Plancha eléctrica acero negro 900x500 ELP-93EM Mainho

Planchas

Plancha de Acero pavonado Mainho Mod. ELP-93EMN, eléctrica

FELP93EMN

930,11 €

- Dimensiones: 900x500x240 mm - Superficie útil: 880x430 mm - Peso neto: 49 Kg - Potencia: 6 kW - Voltaje: 230V – 50/60Hz (monofásica) - Placa de acero pavonado en negro de 8mm de espesor - Recolector delantero de fácil extracción - Resistencias blindadas en acero inoxidable -...

Vitrinas expositoras

Mueble caja expositor pastelería Glacé VGL 9 M Infrico

PFZ017-VGL9M

1.268,85 €

Medidas (ancho/fondo/alto): 998 985 x 863 mmEncimera de trabajo y apoya bolsos en acero inox AISI 304 18/10. Bancada en acero esmaltado.Decoración y costado en DM hidrófugo lacado. Color a elegir entre los disponibles para la serie GLACÉ. Cuerpo y estantes traseros en madera estratificada blanca.* Posibilidad de escoger el color decorativo. PLAZO DE...

Planchas

Plancha de Acero pavonado Mainho Mod. ELP-62EMN, eléctrica

FELP62EMN

725,41 €

- Dimensiones: 600x500x240 mm - Superficie útil: 580x430 mm - Peso neto: 34 Kg - Potencia: 4 kW - Voltaje: 230V – 50/60Hz (monofásica) - Placa de acero pavonado en negro de 8mm de espesor - Recolector delantero de fácil extracción - Resistencias blindadas en acero inoxidable -...

Plancha eléctrica acero negro 300x500 ELP-31EM Mainho

Planchas

Plancha de Acero pavonado Mainho Mod. ELP-31EMN, eléctrica

FELP31EMN

496,06 €

- Dimensiones: 300x500x240 mm - Superficie útil: 280x430 mm - Peso neto: 19 Kg - Potencia: 2 kW - Voltaje: 230V – 50/60Hz (monofásica) - Placa de acero pavonado en negro de 8mm de espesor - Recolector delantero de fácil extracción - Resistencias blindadas en acero inoxidable -...

Mueble caja expositor pastelería Glacé VGL 14 M Infrico

Vitrinas expositoras

Mueble caja expositor pastelería Glacé VGL 15 M Infrico

PFZ017-VGL14M

1.540,39 €

Medidas (ancho/fondo/alto): 1622 x 985 x 863 mmEncimera de trabajo y apoya bolsos en acero inox AISI 304 18/10. Bancada en acero esmaltado.Decoración y costado en DM hidrófugo lacado. Color a elegir entre los disponibles para la serie GLACÉ. Cuerpo y estantes traseros en madera estratificada blanca.* Posibilidad de escoger el color decorativo. PLAZO DE...

Plancha de gas NC-80 Cromo duro (Lisa) Mainho

Planchas

Plancha de Cromo duro Mainho Mod. NC-80N, a gas

FNC80N

1.631,67 €

- Dimensiones: 800x440x180 mm - Superficie útil: 795x430 mm - Peso neto: 54 Kg - Potencia: 12,3 kW (10.528 Kcal/h) - Conexión de gas: ½” - Construida completamente en acero inoxidable 18/8 - Placa de cromo duro de 15 mm de espesor - Recolector delantero de fácil extracción -...

Planchas

Plancha de Cromo duro Mainho Mod. NC-40N, a gas

FNC40N

930,84 €

- Dimensiones: 400x440x180 mm - Superficie útil: 395x430 mm - Peso neto: 28 Kg - Potencia: 4,1 kW (3.526 Kcal/h) - Conexión de gas: ½” - Construida completamente en acero inoxidable 18/8 - Placa de cromo duro de 15 mm de espesor - Recolector delantero de fácil extracción -...

Vitrinas expositoras

Mueble caja expositor neutro VMG 9 C Infrico

PFZ017VMG9C

1.866,74 €

Dimensiones (ancho/fondo/alto): 938 x 990 x 920 mmEncimera de trabajo y apoya bolsos en compac quartz blanco.Bancada en acero esmaltado.Iluminación LED plano de exposición.* Posibilidad de escoger el color decorativo.

Plancha de gas NC-100 Cromo duro (Lisa) Mainho

Planchas

Plancha de Cromo duro Mainho Mod. NC-100N, a gas

FNC100N

1.871,57 €

- Dimensiones: 1000x440x180 mm - Superficie útil: 995x430 mm - Peso neto: 64 Kg - Potencia: 14,9 kW (12.814 Kcal/h) - Conexión de gas: ½” - Construida completamente en acero inoxidable 18/8 - Placa de cromo duro de 15 mm de espesor - 2 recolectores delanteros de fácil extracción -...

Vitrinas expositoras

Vitrina expositora refrigerada BUF 360 Sayl

PFZ027BUF

1.637,13 €

Vitrina expositora refrigerada Le Petit Buffet de Sayl. Dimensiones (diámetro/altura): 950/750 mmTemperatura de trabajo entre 4ºC y 8ºC en una temperatura ambiente de 25ºC.Sobre cúpula moldeada de matecrilato fácilmente extraíble para limpieza.Sistema de iluminación de última generación con leds de alta potencia de luz fría, vida ilimitada y mínimo...

Plancha de gas Mainho NS-80 profesional acero rectificado

Planchas

Plancha de acero rectificado Mainho Mod. NS-80N, a gas

FNS80N

975,77 €

- Dimensiones: 800x440x180 mm - Superficie útil: 795x430 mm - Peso neto: 54 Kg - Potencia: 12,3 kW (10.528 Kcal/h) - Conexión de gas: ½” - Construida completamente en acero inoxidable 18/8 - Placa de acero rectificado de 15 mm de espesor - Recolector delantero de fácil extracción -...

Plancha de gas Mainho NS-60 profesional acero rectificado

Planchas

Plancha de acero rectificado Mainho Mod. NS -60N, a gas

FNS60N

805,05 €

- Dimensiones: 600x440x180 mm - Superficie útil: 595x430 mm - Peso neto: 40 Kg - Potencia: 8,2 kW (7.052 Kcal/h) - Conexión de gas: ½” - Construida completamente en acero inoxidable 18/8 - Placa de acero rectificado de 15 mm de espesor - Recolector delantero de fácil extracción -...

Plancha de gas Mainho NS-40 profesional acero rectificado

Planchas

Plancha de acero rectificado Mainho Mod. NS-40N, a gas

FNS40N

637,04 €

- Dimensiones: 400x440x180 mm - Superficie útil: 395x430 mm - Peso neto: 28 Kg - Potencia: 4,1 kW (3.526 Kcal/h) - Conexión de gas: ½” - Construida completamente en acero inoxidable 18/8 - Placa de acero rectificado de 15 mm de espesor - Recolector delantero de fácil extracción -...

Vitrinas expositoras

Vitrina expositora refrigerada Tower de Sayl

PFZ027TOWER

1.748,93 €

La vitrina más alta del catálogo de Sayl con 6 niveles de exposición estándar.Robusta, moderna, de líneas rectas y máxima visibilidad.Dimensiones (ancho/fondo/alto): 710 x 535 x 895 mmTotalmente construida con cristales templados.Sistema de iluminación de última generación con leds de alta potencia de luz fría, vida ilimitada y mínimo consumo.*...

Plancha de gas cromo duro 900x500 ELP-93GC Mainho

Planchas

Plancha de Cromo duro Mainho Mod. ELP-93GCN, a gas

FELP93GCN

1.401,29 €

- Dimensiones: 900x500x240 mm - Superficie útil: 890x435 mm - Peso neto: 53 Kg - Potencia: 12,3 kW (10.584 Kcal/h) - Conexión de gas: ½” - Placa de Cromo duro de 12mm de espesor - Recolector delantero de fácil extracción - Válvulas termostáticas - Incluida muestra de...

Vitrinas expositoras

Vitrina expositora refrigerada pastelería VGL 9 P Infrico

PFZ017-VGL9R

2.110,87 €

Dimensiones (ancho/fondo/alto): 938 x 985 x 1345 mmEstantes: 2Encimera de trabajo en acero inox AISI 304 18/10. Cristal curvo securizado abatible. Bancada en acero esmaltado.Iluminación LED plano de exposición. Iluminación LED estante. Estantes en perfil de aluminio anodizado.* Posibilidad de escoger el modelo neutro (sin frío) VGL 9 RN.** Posibilidad de...

Plancha de gas cromo duro 600x500 ELP-62GC Mainho

Planchas

Plancha de Cromo duro Mainho Mod. ELP-62GCN, a gas

FELP62GCN

1.040,64 €

- Dimensiones: 600x500x240 mm - Superficie útil: 590x435 mm - Peso neto: 36 Kg - Potencia: 8,2 kW (7.000 Kcal/h) - Conexión de gas: ½” - Placa de Cromo duro de 12mm de espesor - Recolector delantero de fácil extracción - Válvulas termostáticas - Incluida muestra de desengrasante

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