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Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-211

FCBM211

1.424,41 €

- Dimensiones: 863x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 2 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 1400W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno

Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-311

FCBM311

1.673,36 €

- Dimensiones: 1219x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 3 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 2100W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno

Carro baño maría Edenox Mod. CBM3-311, cubas independientes

Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM3-311, cubas independientes

FCBM3311

2.038,61 €

- Dimensiones: 1219x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 3 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 3 independientes - Potencia: 2100W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno

Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-411

FCBM411

2.117,02 €

- Dimensiones: 1470x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 4 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 2800W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno

Marmitas

Sartén basculante de gas 60 litros Bertos G7BR8/I

PFZ005G7BR8/I

5.122,69 €

Las planchas de cocción basculantes se caracterizan por un tanque completamente de acero AISI 304 con capacidad 60 L. Gracias al elevado espesor del fondo del tanque, la temperatura se difunde de manera uniforme en toda la superficie, garantizando cocciones homogéneas y ahorro energético. La conformación redondeada del tanque, basculante manualmente,...

Marmitas

Marmita de gas directa 55 litros Bertos G7PD

PFZ005G7PD

5.377,24 €

Marmita de gas directa de 55 litros Berto&rsquos G7PDAncho: 800 mmFondo: 700 mmAlto: 900 mmDi&aacutemetro entrada: 400 mmCapacidad: 55 litrosPotencia: 15,5 kWEl tanque de acero AISI 316, altamente resistente a la corrosión de sal y salsas, puede ser utilizado también a través de la introducción de grandes cestos que permiten la cocción de...

Exprimidores de naranjas

Exprimidor automatico Frucosol mod. F50

FF50

2.108,30 €

- Dimensiones: 470x370x735mm - Potencia: 300 W - Peso: 36,3Kg - Producción: 25 frutas/min - Voltaje: 230V - Fabricada en acero inoxidable - Capacidad de alimentador: 6-7 frutas - Capacidad cesta: 4Kg de fruta - Diámetro de fruta: Hasta 85mm - Sensores automáticos de apagado - Exprimido por presión controlada

Exprimidor automatico Frucosol mod. F50A

Exprimidores de naranjas

Exprimidor automatico Frucosol mod. F50A

FF50A

2.840,11 €

- Dimensiones: 470x620x785mm - Potencia: 460 W - Peso: 56Kg - Producción: 25 frutas/min - Voltaje: 230V - Fabricada en acero inoxidable - Capacidad de alimentador: 14Kg de fruta - Diámetro de fruta: Hasta 80mm - Sensores automáticos de apagado - Exprimido por presión controlada

Exprimidor automatico Frucosol mod. F50C

Exprimidores de naranjas

Exprimidor automatico Frucosol mod. F50C

FF50C

2.352,24 €

Hornos Industriales

Cámara fermentadora eléctrica panadería F-408 FM

PFZ045730002

885,24 €

PIDA SU PRESUPUESTO PERSONALIZADO Cámara fermentadora eléctrica.Indicada para pandería/pastelería para elaboración de pastas y masas.Dimensiones externas (ancho/fondo/alto): 640 x 640 x 930 mmCapacidad: 8 x (480 x 340 mm)Potencia: 700 WControl analógico de calor seco y calor húmedo.

Exprimidor automatico Frucosol mod. F50AC

Exprimidores de naranjas

Exprimidor automatico Frucosol mod. F50AC

FF50AC

3.084,05 €

Exprimidor automatico Frucosol mod. FCOMPACT

Exprimidores de naranjas

Exprimidor automatico Frucosol mod. FCOMPACT

FFCOMPACT

1.655,28 €

- Dimensiones: 290x360x725mm - Potencia: 125 W - Peso: 27Kg - Producción: 12 frutas/min - Voltaje: 230V - Fabricada en acero inoxidable - Capacidad de alimentador: 3 frutas - Diámetro de fruta: Hasta 73mm - Sensores automáticos de apagado - Exprimido por presión controlada - Reducidas dimensiones

Hornos Industriales

Horno regenerador eléctrico RG-1011-A FM

PFZ045740006

2.284,48 €

PIDA SU PRESUPUESTO PERSONALIZADOHorno regenerador eléctrico con apertura de puerta lateral.Dimensiones externas (ancho/fondo/alto): 735 x 695 x 985 mmCapacidad: 10 x GN 1/1Potencia: 9.200 WControl analógico. Tiempo de Calor y Coción programable. Alarma. Termostato seguridad. Inversor giro.

Exprimidor automatico Frucosol mod. FREEZER

Exprimidores de naranjas

Exprimidor automatico Frucosol mod. FREEZER

FREEZER

5.148,79 €

- Dimensiones: 580x720x1790mm - Potencia: 610 W - Peso: 106Kg - Producción: 25 frutas/min - Voltaje: 230V - Fabricada en acero inoxidable - Capacidad de alimentador: 14Kg de fruta - Diámetro de fruta: Hasta 80mm - Capacidad de deposito: 7L de zumo - Sensores automáticos de apagado - Exprimido por presión controlada - Con equipo de frio - Bandeja para...

Hornos Industriales

Horno regenerador eléctrico RG-311-A FM

PFZ045740005

1.463,50 €

PIDA SU PRESUPUESTO PERSONALIZADOHorno regenerador eléctrico con apertura de puerta lateral.Dimensiones externas (ancho/fondo/alto): 735 x 695 x 450 mmCapacidad: 3 x GN 1/1Potencia: 3.850 WControl analógico. Tiempo de Calor y Coción programable. Alarma. Termostato seguridad. Inversor giro.

Hornos Industriales

Horno regenerador eléctrico RG-611-A FM

PFZ045740004

1.577,72 €

PIDA SU PRESUPUESTO PERSONALIZADO Horno regenerador eléctrico con apertura de puerta lateral.Dimensiones externas (ancho/fondo/alto): 735 x 695 x 720 mmCapacidad: 6 x GN 1/1Potencia: 5.650 WControl analógico. Tiempo de Calor y Coción programable. Alarma. Termostato seguridad. Inversor giro.

Hornos Industriales

Horno de Convección eléctrico digital con Vapor FM RXD-384 - 4 Bandejas 43 x 34 cms

PFZ045710542

1.183,20 €

Horno de convección profesional para panadería y hostelería con nivel de humedad regulable de 0% a 100%.fabricado en España por FM. Ideal para establecimientos de producción media. Capacidad para 3 bandejas de 430x340 mm, Equipado con lampara interior. Temporizador 0-60 min y modo continuo. Alcanza 250ºC de Temperatura. 1 año de garantia completa por el...

Hornos Industriales

Horno de brasas Edenox HB-70-A

PFZ00919047006

4.634,78 €

La evolución de la cocina a la brasa es espectacular. No sólo ha sido capaz de haber recuperado su papel en la cocina profesional, sino que también ha evolucionado para ser empleada en la elaboración de platos más sofisticados.El horno puede ser utilizado para cocinar de forma tradicional y aprovechar ese punto de textura y sabor propios de la cocina a...

Crepera

Crepera Mainho Mod. ELC-41EM, electrica

FELC41EM

571,63 €

- Dimensiones: 400x500x240 mm - Diámetro de placa: 350 mm - Peso: 20Kg - Potencia: 2,4 kW - Tensión: 230V / 50-60Hz - Calor uniforme en toda la superficie de la placa - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor - Resistencia blindada en acero inoxidable - Control de temperatura a través...

Crepera

Crepera Mainho Mod.ELC-41G, a gas

FELC41G

572,44 €

- Dimensiones: 400x500x240 mm - Diámetro de placa: 350 mm - Peso: 19Kg - Potencia: 5,5 kW (4.675 kcal/h) - Calor uniforme en toda la superficie de la placa - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor - Quemador de estrella de gran rendimiento - Válvula de gas con termopar de seguridad -...

Crepera

Crepera Mainho Mod. ELC-82EM, electrica

FELC-82EM

956,52 €

- Dimensiones: 800x500x240 mm - Diámetro de placa: 350 + 350 mm - Peso: 38Kg - Potencia: 4,8 kW - Tensión: 230V / 50-60Hz - Calor uniforme en toda la superficie de la placa - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor - Resistencia blindada en acero inoxidable - Control de temperatura a...

Crepera

Crepera Mainho Mod. ELC-82G, a gas

FELC82G

984,24 €

- Dimensiones: 800x500x240 mm - Diámetro de placa: 350 +350 mm - Peso: 35Kg - Potencia: 11 kW (9.350 kcal/h) - Calor uniforme en toda la superficie de la placa - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor - Quemador de estrella de gran rendimiento - Válvula de gas con termopar de seguridad...

Barbacoa Mainho Mod. ELB-31GN, rejilla de acero pavonado...

Barbacoa Mainho Mod. ELB-31GN, rejilla de acero pavonado... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELB-31GN, rejilla de acero pavonado a gas

FELB31G

697,20 €

- Dimensiones: 300x500x240 mm - Superficie útil: 260x425 mm - Peso: 21Kg - Potencia: 6,5 kW (5.590 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Bandeja recolectora y cajón frontal - Calefacción por refracción de piedra lávica - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados - Zonas de...

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-31GN, rejilla de acero...

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-31GN, rejilla de acero... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-31GN, rejilla de acero inoxidable a gas

FELBI31G

721,67 €

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