Descripción
Las barbacoas industriales a menudo son el componente estrella de las cocinas profesionales para cualquier negocio de hostelería, restauración o de cocina de alimentos. En Hostelbar disponemos de maquinaria industrial de calor de calidad para profesionales de bares, cafeterías, restaurantes, hoteles y negocios relacionados con la gastronomía.
Características construcivas:
Construcciñon en acero inox
Sobre y frontal en acero inox de 1,5 mm de espesor
Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa.
Nuevo sistema parrillar que mantiene el producto tierno. El agua, contenida en la cuba situada debajo de la resistencia, disminuye sensiblemente el humo.
Resistencia inox incoloy de alrta potencia.
Termostato de trabajo y seguridad con pilotos de control \"power\" y \"temperatura\".
Grifo de llenado y vaciado con rebosadero de cuba.
Chimenea alzada con funcion antisalpicaduras.
Componentes fáciles de desmontar para las operaciones de limpieza y mantenimiento.
Cubeta de recolecciñon de agua moldeada.
Características técnicas:
Medidas: 400x700x900 mm
Potencia: 6 kW
Voltaje: 400 V - 3N