Descripción
Planchas construidas en acero Inox, sobrefrontal de apoyo en acero inox de 1,5 mm de espesor.
Mandos de fibra de vidrio resistentes al calor con protección antigrasa.
Superfície de Calor y Coción dotada de canaleta recoge-jugos y gran orificio de evacuación.
Las frytops a gas estan equipadas con chimenea posterior alzada y protecciones laterales antisalpicadura.
Quemadores construidos en aceor Inox con llama autoestabilizada, cada modulo de 300 mm tiene su propio mando de regulación.
Encendido piezoeléctrico.
Medidas: 800x700x900 mm
Potencia: 12 kW
Tipo de placa: Lisa/Acanalada
Tipo de consumo: Gas