Descripción
Planchas construidas en acero Inox, sobrefrontal de apoyo en acero inox de 1,5 mm de espesor.
Mandos de fibra de vidrio resistentes al calor con protección antigrasa.
Superfície de Calor y Coción dotada de canaleta recoge-jugos y gran orificio de evacuación.
Las frytops eléctricas están equipadas con resistencias blindadas en acero inbox incoloy.
Cada modulo de 800 mm tiene su propio mando de regulación. Temperatura entre 50 - 300 ºC.
Medidas: 800x700x290 mm
Potencia: 9,6 kW
Tipo de placa: Acanalada
Tipo de consumo: Eléctrico