Plancha fry-top BERTOS a gas, placa lisa-acanalada G9FM8M-2

Plancha fry-top, maquinaria hostelería de gran potencia serie 900 para todo tipo de cocinas industriales, cocinas para restaurantes y todo tipo de cocinas profesionales.

Dimensiones 800X900X850
Potencia 14 KW GAS
Placa lisa acanalada de acero rectificado.

Plano de trabajo y paneles frontales y laterales de acero INOX 304. Interno de Acero Inoxidable.
Quemadores tubulares de llama auto-estabilizada de gran superficie para una
mayor uniformidad de distribución del calor. Regulación de la potencia erogada
por medio del grifo de funcionamiento continuo. Llama piloto y válvula de
seguridad de termopar. Encendido piezoeléctrico con protección de goma.
Temperatura máxima de más de 300°C. Placa lisa de acero satinado de alto
espesor, a lo largo del plano de trabajo con protección de salpicaduras montado
a ras. Superficie de Calor y Coción ligeramente inclinada con orificio de descarga de
grandes dimensiones y transportador en contenedor especial con cierre
hermético. Amplio hueco todo de acero.