Descripción
Plancha fry-top, maquinaria hostelería de gran potencia serie 700 para todo tipo de cocinas de bares, cocinas para restaurantes y todo tipo de cocinas profesionales.
Placa lisa de cromo duro
Medidas 800X700X290mm
Potencia 12 kW gas
Plano de trabajo y paneles frontales de Acero Inoxidable AISI 304.
Quemadores tubulares de llama auto-estabilizada de gran superficie para una mayor uniformidad de distribución del calor.
Regulación de la potencia erogada por medio del grifo de funcionamiento continuo.
Llama piloto y válvula de seguridad de termopar.
Encendido piezoeléctrico con protección en silicona.
Temperatura máxima de más de 300°C.
Placa LISA de acero satinado con protección de salpicaduras a nivel del borde.
Superficie de Calor y Coción ligeramente inclinada con orificio de descarga de grandes dimensiones y transportador en contenedor especial con cierre hermético de líquidos.
Pies regulables (versión con mueble).