Descripción
Vitrina caliente expositora sobremostrador para tapas C4 Standard Sayl con baño maría y capacidad para 4 cubetas gastronorm GN 1/3.
Esta vitrina tipo calentador para sobremostrador o barra permite la exposición de alimentos calientes así como a temperatura ambiente. Equipada con bandejas. Resulta ideal para la exposición de tapas, buffet, salsas y otros alimentos en establecimientos hostelería, restauración y gastronomía.
Características principales
- Fácil acceso a los alimentos.
- Fabricada en acero AISI 304.
- Producción de calor mediante baño maría.
- Superficie apta para colocar 4 cubetas gastronorm GN 1/3 x 40 mm
- Conserva los alimentos entre 30ºC y 90 ºC
- Cristal templado abatible.
- Interior desmontable para limpieza.
- Con desagüe para facilitar la limpieza.
- Temperatura regulable mediante control digital.
- Bandeja recoge-migas.
- Bandejas gastronorm incluidas en dotación.
- Posibilidad de añadir leds de alta potencia, luz fría, vida ilimitada y mínimo consumo.
Usos recomendados
- Platos cocinados
- Tapas
- Buffet
- Salsas
Especificaciones técnicas
- Modelo: C4
- Línea: Standard Baño María
- Medidas (ancho/fondo/alto): 840 x 395 x 270 mm
- Tipo de calor: baño maría
- Bandejas incluidas: Sí (GN 1/3 x 40 mm - 4 unidades)
- Potencia: 800 W
- Temperatura máxima: 90 ºC