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Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-211

FCBM211

1.424,41 €

- Dimensiones: 863x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 2 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 1400W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno

Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-311

FCBM311

1.673,36 €

- Dimensiones: 1219x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 3 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 2100W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno

Carro baño maría Edenox Mod. CBM3-311, cubas independientes

Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM3-311, cubas independientes

FCBM3311

2.038,61 €

- Dimensiones: 1219x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 3 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 3 independientes - Potencia: 2100W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno

Armarios, Carros y mesas calientes

Carro baño maría Edenox Mod. CBM-411

FCBM411

2.117,02 €

- Dimensiones: 1470x667x850mm - Capacidad GN 1/1: 4 - Profundidad cuba: 200mm - Cubas: 1 - Potencia: 2800W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Estante inferior liso en acero inoxidable - Grifo de desagüe incorporado - Calentamiento indirecto por resistencias siliconadas - Dotado con 4 ruedas de 125mm 2 de ellas con freno

Vitrina expositora refrigerada Edenox Mod. VERS-100 HC

Vitrinas expositoras

Vitrina expositora refrigerada Edenox Mod. VERS-100 HC

FVERS100HC

556,83 €

- Dimensiones: 700x467x676mm - Capacidad: 85L - Potencia: 150W - Tensión: 230/1/50-60Hz - Rango de temperatura: 0º a +12ºC - Iluminación incorporada - 2 puertas correderas posteriores - Dotación: 2 estantes regulables en altura incorporados

Mesas frias

Mesa refrigerada Edenox Mod. MPS-150 HC

FMPS150HC

1.487,40 €

- Dimensiones: 1492x600x850mm - Capacidad: 250L - Potencia: 0,25Kw - Tensión: 230/1/50-60Hz - Rango de temperatura: -2º a +8ºC - Puertas: 2 - Tipo de puerta: ciega - Refrigerante: R-290 - Fabricada en acero inoxidable - Dotación: 1 estante de parrilla por puerta incluido

Mesa refrigerada para la preparación de Ensaladas Edenox MPGE-100

Mesas frias

Mesa refrigerada para preparación de Ensaladas Edenox MPGE-100 HC

PFZ009MPGE-100

1.427,84 €

Mesa refrigerada para la preparación de Ensaladas Edenox MPGE-100 Capacidad: 200 litros Nº de puertas 2 Potencia 370 W Compresor 1/5 Dimensiones: 912 x 700 x 919

Mesa fría gastronorm 2 puertas Edenox MPG-135 - 1350x700 mm

Mesas frias

Mesa fría gastronorm 2 puertas Edenox MPG-135 HC- 1350x700 mm

PFZ0098073101

1.591,11 €

Mesa fr&iacutea refrigerada para gastronorm GN 1/1 con 2 puertas Edenox MPG-135. Ideal para cocinas industriales de fondo 70 cm.N&uacutemero de puertas: 2.Bandejas: GN 1/1 (530x325 mm).Capacidad: 290 litros.Potencia: 350 W.Medidas (ancho/fondo/alto): 1342x700x850 mm.Tensi&oacuten de trabajo: 230 V 1+N – 50 Hz (Monof&aacutesica).Encimera en...

Mesas frias

Mesa refrigerada Edenox Mod. MPS-200 HC

FMPS200HC

1.765,26 €

- Dimensiones: 2017x600x850mm - Capacidad: 390L - Potencia: 0,25Kw - Tensión: 230/1/50-60Hz - Rango de temperatura: -2º a +8ºC - Puertas: 3 - Tipo de puerta: ciega - Refrigerante: R-290 - Fabricada en acero inoxidable - Dotación: 1 estante de parrilla por puerta incluido

Crepera

Crepera Mainho Mod. ELC-41EM, electrica

FELC41EM

571,63 €

- Dimensiones: 400x500x240 mm - Diámetro de placa: 350 mm - Peso: 20Kg - Potencia: 2,4 kW - Tensión: 230V / 50-60Hz - Calor uniforme en toda la superficie de la placa - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor - Resistencia blindada en acero inoxidable - Control de temperatura a través...

Crepera

Crepera Mainho Mod.ELC-41G, a gas

FELC41G

572,44 €

- Dimensiones: 400x500x240 mm - Diámetro de placa: 350 mm - Peso: 19Kg - Potencia: 5,5 kW (4.675 kcal/h) - Calor uniforme en toda la superficie de la placa - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor - Quemador de estrella de gran rendimiento - Válvula de gas con termopar de seguridad -...

Crepera

Crepera Mainho Mod. ELC-82EM, electrica

FELC-82EM

956,52 €

- Dimensiones: 800x500x240 mm - Diámetro de placa: 350 + 350 mm - Peso: 38Kg - Potencia: 4,8 kW - Tensión: 230V / 50-60Hz - Calor uniforme en toda la superficie de la placa - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor - Resistencia blindada en acero inoxidable - Control de temperatura a...

Crepera

Crepera Mainho Mod. ELC-82G, a gas

FELC82G

984,24 €

- Dimensiones: 800x500x240 mm - Diámetro de placa: 350 +350 mm - Peso: 35Kg - Potencia: 11 kW (9.350 kcal/h) - Calor uniforme en toda la superficie de la placa - Placa de acero rectificado de 15mm de espesor - Quemador de estrella de gran rendimiento - Válvula de gas con termopar de seguridad...

Barbacoa Mainho Mod. ELB-31GN, rejilla de acero pavonado...

Barbacoa Mainho Mod. ELB-31GN, rejilla de acero pavonado... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELB-31GN, rejilla de acero pavonado a gas

FELB31G

697,20 €

- Dimensiones: 300x500x240 mm - Superficie útil: 260x425 mm - Peso: 21Kg - Potencia: 6,5 kW (5.590 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Bandeja recolectora y cajón frontal - Calefacción por refracción de piedra lávica - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados - Zonas de...

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-31GN, rejilla de acero...

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-31GN, rejilla de acero... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-31GN, rejilla de acero inoxidable a gas

FELBI31G

721,67 €

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-30, rejilla de...

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-30, rejilla de... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-30, rejilla de acero pavonado a gas

FPB30

894,01 €

- Dimensiones: 330x550x255 mm - Superficie útil: 270x475 mm - Peso: 23Kg - Potencia: 7,58 kW (6.518 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Carbón volcánico incombustible y refractario - Recolector de grasas frontal de fácil extracción - Válvulas de gas con termopar de seguridad - Baterías...

Barbacoa Mainho Mod. ELB-62GN, rejilla de acero pavonado...

Barbacoa Mainho Mod. ELB-62GN, rejilla de acero pavonado... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELB-62GN, rejilla de acero pavonado a gas

FELB62G

1.003,82 €

- Dimensiones: 600x500x240 mm - Superficie útil: 530x425 mm - Peso: 37Kg - Potencia: 13 kW (11.180 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Bandeja recolectora y cajón frontal - Calefacción por refracción de piedra lávica - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados - Zonas de...

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-62GN, rejilla de acero...

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-62GN, rejilla de acero... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-62GN, rejilla de acero inoxidable a gas

FELBI62G

1.049,48 €

Hornos Industriales

Horno de brasas Edenox HB-70-A

PFZ00919047006

4.634,78 €

La evolución de la cocina a la brasa es espectacular. No sólo ha sido capaz de haber recuperado su papel en la cocina profesional, sino que también ha evolucionado para ser empleada en la elaboración de platos más sofisticados.El horno puede ser utilizado para cocinar de forma tradicional y aprovechar ese punto de textura y sabor propios de la cocina a...

Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-33, a gas

Barbacoas y parrillas

Barbacoa fondo de agua Mainho Mod. NG-33, a gas

FNG33

1.272,27 €

- Dimensiones: 330x555x305 mm - Superficie útil: 285x420 mm - Peso: 21Kg - Potencia: 7 kW (6.020 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Sistema de bandejas contenedoras de agua - Elimina un 80% de humo y llamas - Elementos superiores desmontables - Calefacción a través de radiación por pabellones - Encendido por tren de chispas a batería - Válvulas de...

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-60, rejilla de...

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-60, rejilla de... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-60, rejilla de acero pavonado a gas

FPB60

1.364,82 €

- Dimensiones: 600x550x255 mm - Superficie útil: 540x475 mm - Peso: 39Kg - Potencia: 15,16 kW (13.037 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Carbón volcánico incombustible y refractario - Recolector de grasas frontal de fácil extracción - Válvulas de gas con termopar de seguridad - Baterías de...

Barbacoa Mainho Mod. ELB-93GN, rejilla de acero pavonado...

Barbacoa Mainho Mod. ELB-93GN, rejilla de acero pavonado... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELB-93GN, rejilla de acero pavonado a gas

FELB93G

1.353,64 €

- Dimensiones: 900x500x240 mm - Superficie útil: 790x425 mm - Peso: 54Kg - Potencia: 19,5 kW (16.770 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Bandeja recolectora y cajón frontal - Calefacción por refracción de piedra lávica - Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados - Zonas de...

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-93GN, rejilla de acero...

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-93GN, rejilla de acero... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa Mainho Mod. ELBI-93GN, rejilla de acero inoxidable a gas

FELBI93G

1.422,14 €

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-90, rejilla de...

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-90, rejilla de... 2

Barbacoas y parrillas

Barbacoa piedra volcanica Mainho Mod. PB-90, rejilla de acero pavonado a gas

FPB90

1.742,18 €

- Dimensiones: 900x550x255 mm - Superficie útil: 820x475 mm - Peso: 54Kg - Potencia: 22,74 kW (19.556 kcal/h) - Fabricada en acero inoxidable - Carbón volcánico incombustible y refractario - Recolector de grasas frontal de fácil extracción - Válvulas de gas con termopar de seguridad - Baterías de...

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