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Horno de gas mixto convección-vapor Inoxtrend Compact CDA-111-G 11 bandejas (analógico)

Marca: Inoxtrend

Referencia Z005CDA-111-G

5.912,84 € 8.445,71 € -29,99%

Impuestos incluidos

Horno a gas mixto directo analógico de la serie compact de INOXTREND. Horno profesional de dimensiones compactas con tres modalidades de Calor y Coción: Vapor, convección o mixto (vapor + convección)

comun

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Descripción

Horno de gas mixto convección-vapor directo Inoxtrend Compact CDA-111-G para 11 bandejas gastronorm GN 1/1 (analógico).

Características principales

Mandos analógicos.
Iluminación interior.
Entrada bandejas en sentido longitudinal.
Distancia entre guías: 67 mm.
Acceso a interior de la máquina mediante registro lateral interior.
Sistema presurizado para correcta combustión del gas.
Posibilidad de Calor y Coción: vapor, convección o mixto (convección + vapor).
Dotación: 2 parrillas.

Especificaciones técnicas

Modelo: CDA-111-G
Medidas exteriores (ancho/fondo/alto): 800 x 840 x 1100 mm
Alimentación: gas
Capacidad GN: 11 x GN 1/1
Potencia eléctrica: 0,5 kW
Tensión: 230 V - 50 Hz - Monofásica
Potencia gas: 16 kW
Número de comidas: 100

Accesorios recomendables

Kit desagüe.
Ducha lavado de cámara.
Descalcificador de agua.

Detalles del producto

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