Placa radiante BERTOS 800 eléctrica + Horno GN 1/1

Plancha radiante, maquinaria hostelería de gran potencia serie 900 para todo tipo de cocinas
industriales, cocinas para restaurantes y todo tipo de cocinas profesionales.

Plano de trabajo y paneles frontales y laterales de acero INOX 304. Interno de Acero Inoxidable. Quemador central de fundición por combustión optimizada, potencia máxima 13 kW, con válvula de seguridad de termopar y llama piloto protegida. Encendido piezoeléctrico y revestimiento de la cámara de combustión de vermiculita, material de altas prestaciones aislantes. Placa de acero de alto espesor con zonas térmicas diferenciadas: temperatura máxima en el centro y decreciente en los bordes. Horno de gas con quemador de llama auto estabilizada colocado debajo de la solera nervada de acero y termostato regulable de 160° a 280° C. Cámara de horno de AISI 430, con soportes de 4 niveles y contrapuerta estampada y nervada de Acero Inoxidable. Chimenea interna de Acero Inoxidable AISI 304 y soporte de quemadores de Acero Inoxidable AISI 430. Manijas con doble molde de alta resistencia de Acero Inoxidable AISI 304, espesor 20/10.

Características técnicas:

Dimensiones: 800x700x900mm

Potencia: 12,5 kW

Voltaje: 400 V 3N

Potencia Horno: 3,5 kW

Tipo Horno: Convección