Horno de brasa puerta elevable Pira 80 LUX ED

Producción aproximada por hora = 75 kg Equipado con recogedor frontal para la grasa – previene la aparición de llamas y fuego en el interior 7 guías Interior de hierro fundido – conserva el calor del horno Puerta apertura vertical con cristal resistente hasta 750ºC La puerta de cristal le permite ver los productos que se cocinan – esto significa que usted no tiene que mantener la puerta abierta ver el alimento, manteniendo la temperatura del horno siempre más constante y reduce el consumo de carbón. Cámara del horno totalmente aislada Con Piracold Termómetro incorporado Equipado de serie con regulador de flujo de aire interno y corta llamas interno – evita que el fuego salga del horno y entre en la campana extractora. Estos dispositivos se pueden suministrar también en versión externa. Se puede utilizar con todo tipo de carbón Control de entrada de flujo de aire y control de salida de humos, incluido Bandeja de recogida de cenizas Se suministra con 4 patas regulables. Se suministra con 1 parrilla de acero inoxidable estándar, 1 pinzas de carne y 1 pala atizadora para el carbón. Se suministra con mesa frontal inox 29 cm Se puede suministrar en versión Negro (“Black”) o inox.